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冬至调养,食补、药补、动补三管齐下

发布时间:2019-01-20 11:43:12

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  “冬至”,它是一个特殊的节气。在这一天里,太阳直射南回归线,北半球白昼最短,黑夜最长。这一天过后,白昼逐渐转长,黑夜逐渐变短。

  古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生。它是冬三月气候分界线,由此阴气始退,阳气渐回,因此在传统中医理论中,冬至是自然界阴阳更替的特殊日子,是一阳初生的重要时刻。

  此时是身体最为柔弱,最易被外邪入侵之时,如果在这个时候进补,可扶正固本、培育元气,有助于体内阳气的升发,增强体质,为下一年的身体健康打下坚实的基础。

  食补

多吃滋阴润燥之品

  带上美食与温暖,陪你度过寒冷冬日。

  冬季养生的核心是保持肾、脾、肺脏腑的阴阳、气血、动静、出入保持相对的平衡。中医认为,肺气太盛会损失肝肾功能,因此,滋补时要注意肺部调养。

  专家建议,可适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品,还可吃羊肉、桂圆、胡桃肉等。这些食品富含脂肪、蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分,不仅能补充因寒冷而过度消耗的热量,还能益气养血,对身体虚弱者尤为适宜。

  另外,中医有“冬三月,肺气旺”的观点,说的是冬季肺气旺盛,要做好肺部的调养工作。《黄帝内经》认为“秋冬养阴”,应多吃滋阴润燥之品,可用阿胶、银耳、红枣、莲子、桑葚子、茯苓等具有滋阴润燥中药或食品进行防治保健,以增加肝脏功能,抑制肺气过盛,从而达到养阴的目的。

  药补

自己做点膏方

  一年中最冷时段已来临,从冬至(一九)开始进补,至九九而止,效果最好。与一般的汤剂相比,膏方中由于加入了很多辅料,以及冰糖、蜂蜜等配料,吃起来口感比较好,而且服用也方便,上班族可随身带上一两袋,在办公室里用开水冲着喝即可。

  其实,养生膏方可以自己做。先用黄酒把阿胶烊化,再放点芝麻、核桃、枸杞、葡萄干等,也可再加入适量的冰糖,用小火煎熬并不断用筷子搅拌和匀收膏就行。口感不错,补气血,调理身体的效果也很好。更多家庭膏方的做法,猛戳《养生膏方可以自己做,方法简单,一样好用!》

  动补

经常按摩耳朵

  中医认为“肾开窍于耳”,冬至以后,气血运行不畅、肾阳虚的朋友耳朵比较容易生冻疮。这个时候经常按摩耳朵,有助于肾脏的保健和气血的顺畅。

  最常用的三种按摩方式是拉耳垂、提耳尖和摩耳廓。

  拉耳垂:用两手的拇指、食指同时按摩耳垂,先将耳垂揉捏、搓热,然后向下拉耳垂15~20次,发热发烫为度。

  提耳尖:用双手捏住双耳上部耳轮,适量提拉耳尖,提拉的时候大拇指和食指顺便对耳尖进行按摩,以微微发热为度。

  摩耳轮:拇指位于耳轮内侧,其余四指位于耳轮外侧,揉搓2~5分钟,再往上提揪,以耳部感到发热为止。

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