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通乳的蔬菜主要有丝瓜、茭白、莴笋、莲藕、黄花菜等，适量食用有助于促进乳汁分泌。
丝瓜含有皂苷类物质和丝瓜络多糖，能刺激乳腺管通畅。哺乳期女性用丝瓜煮汤时建议保留丝瓜络，其通络效果更显著。体质虚寒者需搭配姜片烹调，避免引起胃肠不适。
茭白富含植物蛋白和B族维生素，其中的茭白多糖能调节催乳素分泌。建议选择白皮茭白，焯水后凉拌或清炒，脾胃虚弱者应控制食用量，避免加重湿气。
莴笋的乳白色汁液含有天然植物雌激素，可温和刺激乳腺细胞。凉拌莴笋时保留嫩叶效果更佳，甲状腺功能异常者需咨询医生后食用，避免影响激素水平。
莲藕的铁元素和黏液蛋白能改善气血循环，间接促进泌乳。与排骨炖汤可使营养更易吸收，糖尿病患者需注意莲藕淀粉含量，建议控制摄入量。
黄花菜的秋水仙碱经烹煮后会分解，转化为促进乳汁合成的活性成分。干品需充分泡发后炖煮，新鲜黄花菜必须焯水去毒，过敏体质者首次食用应少量尝试。
哺乳期饮食需保证每天500克以上蔬菜摄入，上述通乳蔬菜建议轮换搭配食用。同时配合充足饮水、规律作息和心情愉悦，避免摄入韭菜、花椒等可能回奶的食物。若出现乳腺堵塞或乳汁不足持续超过一周，应及时就医排查是否存在乳腺炎、内分泌失调等问题，医生可能会建议服用通乳颗粒、王不留行片等中成药，或进行专业乳腺疏通理疗。
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曹剑
副主任医师
