剖腹产后饮食需遵循清淡易消化、营养均衡的原则,主要分为流质饮食、半流质饮食、普通饮食三个阶段,逐步过渡。
术后6小时内需禁食禁水,6小时后可少量饮用温开水或米汤。24小时内以流质食物为主,如藕粉、萝卜汤、无糖豆浆等,避免牛奶、豆类等易胀气食物。此阶段需少量多餐,每次50-100毫升,间隔2-3小时。
肠道排气后转为半流质饮食,可进食小米粥、烂面条、蒸蛋羹等低纤维食物。适当增加蛋白质摄入,如鱼肉泥、鸡肉茸,烹饪方式以蒸煮为主。每日5-6餐,每餐控制在200毫升左右。
排便正常后过渡到普通饮食,增加瘦肉、动物肝脏等富含铁元素的食物,搭配菠菜、胡萝卜等深色蔬菜。注意补充维生素C促进铁吸收,如猕猴桃、橙子等水果榨汁饮用。保持每日热量摄入在2000-2200千卡。
哺乳妈妈每日需增加500千卡热量,多食用鲫鱼汤、花生猪蹄汤等催乳食物。保证钙质摄入,每日饮用500毫升牛奶或等量酸奶。适量补充DHA含量高的食物如三文鱼、核桃,有助于婴儿脑部发育。
避免辛辣刺激食物如辣椒、花椒,忌食生冷食品如刺身、冰饮。限制浓茶、咖啡等含咖啡因饮品,减少巧克力、蛋糕等高糖食物。控制盐分摄入,每日不超过5克,预防产后水肿。
剖腹产后的饮食调理需结合个体恢复情况逐步调整,产后1周内重点补充优质蛋白和维生素,2周后可增加膳食纤维预防便秘。建议每日饮水1500-2000毫升,适当食用火龙果、香蕉等润肠水果。注意观察伤口愈合情况及恶露排出状态,如出现腹胀、腹泻等不适应及时调整饮食结构。保持餐具清洁消毒,食物现做现吃,避免隔夜饭菜。可配合温和的产后康复运动促进胃肠蠕动,但需避免餐后立即活动。
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杨铁生
主任医师