导读
我们都知道凉的和辣的都属于刺激性比较强的食物,很容易伤害我们的肠胃,所以小编总是建议大家要尽量少吃这些东西。但是一到春夏就忍不住吃冰棍,一到秋冻又忍不住吃火锅,这是不是与中医所讲的“春夏养阳、秋冬养阴”完全背道而驰呢?当然不!其实这两个举动也可以养生哟!不信?那就让今天的文章来证明我的说法吧!
既然春夏要养阳,那为什么夏天人们爱吃冰糕,而且吃后感到很舒服,吃了这些寒凉的食物是否与养生相违背?
心就好似太阳,肺就好似地球表面的大气层,肺气通于天,夏天天气炎热,人体的心火、肺火就会亢盛,上焦火盛,人就会感到心胸烦躁,口干舌燥,吃冰糕以寒制热,人就会感到舒畅。这与春夏养阳相违背吗?
夏天山洞内阴寒,相对于人体而言,为脾肾阳虚,下焦寒湿偏重,夏季养阳,养的是脾肾之阳,而不是心肺之阳。少量地吃些冷饮,可以清上焦之热,但过分贪凉,就容易导致中焦寒湿加重,夏天胃肠道疾病很多,就是这个道理。治疗夏天胃肠道疾病,我通常是让患者服用藿香正气水、附子理中丸,因为脾阳虚衰,复受寒邪而出现腹痛腹泻,只要温补脾阳就能痊愈。
既然秋冬养阴,为什么冬季人们爱吃火锅呢?火锅中含有很多辛辣温燥之物,为什么吃完后,人感到很暖和,很舒服呢?这与秋冬养阴是否相违背?
秋冬季节,太阳距离地球较夏季远,地球上温度较夏季低,水分蒸发就少,空气中湿度就低一些,就干燥一些,所以我们经常会感到嘴唇干燥,皮肤干燥,需要涂护肤品来滋润皮肤,不然皮肤中的水分流失,人就好似干枯了一样。
“秋冬养阴”的意思是,适当地补充体内的阴分,人就不会感到过分干燥。但补阴是不是一定就能达到效果呢?这也不一定!好比冬季,空气干燥,下几场雨,下几场雪,空气是不是就会湿润呢?这取决于太阳,如果下了一场雪,随后阳光很好,空气中湿度就会增加;如果只是下雪,气温不升高,那么空气依然会干燥。在上一章结尾,我谈到“善补阴者,必于阳中求阴则阴得阳生,而泉源不竭”。也就是说秋冬养阴的时候,别忘了适当地补充阳气,这样人体阴分才能得到阳气的蒸腾,才能濡养周身,才会泉源不竭。
这样来理解阴阳,理解补阴与补阳的关系,才会有深度。明白了阴阳的关系,再来看为什么冬天吃火锅后人很暖和,皮肤也湿润,就很清楚了。因为吃火锅,喝热汤的时候,既补充了人体的阴分,也补充了人体的阳气,阴液在阳气的温煦作用下,才能化为气,濡养周身。这也就是“阴得阳生,而泉源不竭”的道理。
但天天吃辛辣味较重的火锅行不行呢?
那是绝对不行的,吃火锅能够补阳,但我们吃火锅的目的是促进补阴,如果天天吃火锅,那就是伤阴了,结果肯定是适得其反,导致人体阴虚加重。
同样,秋冬养阴是不是应该每天多吃滋阴、凉性的食物呢?那也是不对的!
有些人看了《黄帝内经》,知道了秋冬养阴,于是每天都吃上几个雪梨,喝冷饮,吃凉的酸奶,时间长了就会形成寒湿体质。因为阴分得不到阳气的推动和运化,成了一潭死水,必然是反过来伤人。
上面这些道理可能有些枯燥,不太好明白,我们举个大家都懂的例子。
有句谚语,叫“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”。说的其实就是夏季吃姜可以养阳,冬季吃萝卜可以滋阴,这就是对“春夏养阳、秋冬养阴”的最朴素的实践。
但因为冬季寒冷,养阴的同时,还要防止受寒;夏季天气炎热,养阳的同时,也要防止中暑。只有辩证地认识养阴与养阳的关系,才不会盲目地养阴与养阳。
另外,每个人体质不一样,有些人体内阳虚阴盛,在夏季时容易感到四肢酸楚,沉重乏力,这时养阳显得非常重要。但到了冬季,即使空气干燥,这些人体内阴分也不会亏虚,他们就不需要过分地养阴,养阴反而会加重体内湿邪。
有些人身体瘦弱,火邪偏重,夏天时反而需要养阴,防止中暑,养阳就显得不是很重要。到了秋冬季节,养阴尤为重要,不然这类人就会感到特别干燥。
不同地域环境的气候状况也有所不同,南方四季都很暖和,这时要注重养阴;而北方四季寒冷,就需要养阳,来抵抗寒邪。
春夏养阳,秋冬养阴,是大自然的整体规律,我们在顺应这种规律的同时,也应当根据个人实际状况,有所偏重。也就是中医所说的“养生长寿宜因时、因地、因人而异”,只有真正懂得了这些,再来谈养生,谈治病,才能活学活用,有的放矢。
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