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大家都应该知道，肾衰竭是一种对肾脏健康危害极大的肾病，一旦发病就会产生难以挽回的肾脏健康危机。肾衰竭的有效治疗不能只依靠药物，我们还要重视食疗的治疗效果。下面给大家介绍在日常对肾衰竭患者的康复有益的两种食疗偏方。
1、海鲜豆腐汤
这个食疗方法对减轻肾衰竭造成的健康危害非常有效，具体的做法是采用鱼片、虾仁、豆腐、菜心制作而成，其中架油锅将豆腐爆炒后备用，然后将鱼片、虾仁放于碗中，加生油、盐、糖、味精、胡椒粉拌匀。煲适量清水，水滚时下鱼片、虾仁、豆腐，滚几滚后，下菜心。
海鲜豆腐汤在日常是肾衰竭患者普遍采用的一个食疗方法，对减轻病痛非常有效。这是因为此汤里面含有大量的蛋白质，但是对于肾脏的副作用较小，有补肾益精的功效，所以对于肾衰竭的患者有非常大的帮助。
2、琼花虾仁汤
这种汤营养丰富，不仅可以增强肾衰竭患者的体质，而且可以很大程度上减轻肾衰竭造成的肾脏健康损害。一般由馄饨皮、猪肉、虾仁、鸡蛋、豆腐、青菜制成，其中将虾仁和猪肉剁碎，然后加入半个鸡蛋，放入少许葱、盐、味精、生粉后边拌匀，用馄饨皮包成一个个馄饨。将剩下的半个鸡蛋打散放在豆腐中，加味精、盐、猪油、生粉拌匀，倒入菜盘中，上面放胡萝卜、青菜叶，隔水蒸熟。用锅煮1大碗水，加味精、盐，水沸，倒入馄饨，煮10分钟，倒入菜盘中的各物即成。
以上这两种饮食偏方都对肾衰竭患者的康复具有很大的促进作用，所以在日常治疗肾衰竭的过程中，患者要积极发挥这两种食疗方法的治疗功效，以尽快消除肾衰竭的危害。
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何洁
副主任医师
