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伴随着炎炎的烈日，夏天已经到来许久。要说夏天什么最吸引人，那便是琳琅满目的水果了。特别是被誉为“南国四大果品”之一的荔枝，一上市便惹得大家垂涎三尺。有很多肾友都在问，我到底能不能吃荔枝？当然可以吃啦，但是怎么吃还是有讲究，不能毫无节制。
荔枝是一种热带水果，果肉晶莹剔透，味道甜美。其富含水溶性维生素，如维生素C、B族维生素等，是肾友们补充维生素的理想来源。不过荔枝含钾较高，有高钾血症、无尿、水肿等症状的患者要谨慎食用，若身体出现无力、心率减慢等情况则应停止食用。
中医认为荔枝性温，通神益智，是果中美品。但荔枝多食发热，若肾友们有头昏、喉咙肿痛、口腔溃疡等症状出现则应少食或不食荔枝。
根据《中国居民膳食指南（2016）》的推荐，每天食用四两水果可以满足人体的基本需求。所以肾友们每天吃200g荔枝（大约为10颗）即可，切记不要食用过量，以免引起身体的不良反应，给疾病的治疗带来不良影响。
荔枝保鲜期较短，容易在短时间内变质腐坏，所以肾友们注意不要一次购买太多，保证一次能够吃完最好。若一次吃不完则要注意保鲜，把荔枝洗净，装进袋子里，再往里面洒点水后放进冰箱冷藏，尽量延长其保鲜期。
另外，有的肾友喜欢吃荔枝干，认为可以达到强健体魄的作用。但荔枝干脱水后含钾量奇高，若肾友们无尿、少尿或水肿的并发症出现，食用荔枝干后极易造成高钾血症，引起肌肉无力、心率减慢等症状，严重可能危及生命。
值得注意的是，荔枝干含糖量很高，使用过后会造成血糖波动较大，对患有糖尿病的肾友来说是一种危险的食物。所以肾友们最好还是不要碰荔枝干。
荔枝虽好，但科学食用更好，大家说对不对？
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何洁
副主任医师
