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男性过了40岁后，步入中年，也渐渐成为工作中、社会上的中流砥柱;事业、家庭也都进入了成熟期，可是身体却不可避免地走了下坡路，各种健康问题随之而来，其中肾脏的功能衰退尤为明显，如何健康的补肾是困扰很多中年男性的问题。
板栗鸡汤
准备一只鸡，适量板栗，以及枸杞、生姜等配料;先将鸡清理干净之后放入汤锅之中;再将板栗洗净，连同枸杞、生姜等一起加入;倒入适量清水，用小火慢煨，直至鸡肉软烂后，关火盛出。
鸡汤是调理身体的佳品，再配上板栗、枸杞等补肾溢精之外，对中年男性的滋补功效相当显著。
银耳枸杞汤
准备适量的银耳、枸杞;将银耳用凉水泡发后，撕成朵状，和枸杞一起倒入锅中;加入适量清水后，用文火熬制汤色渐深，微微粘稠后加入少许蜂蜜调味即可。
银耳是一种久负盛名的食药两用的食材，在中医看来，它具有滋阴补肾、益气和血的功效，和枸杞一起煮汤，不但味道甘美，补肾的功效也很突出。
山药乳鸽汤
准备一只乳鸽、适量山药，将食材处理干净后，放入汤锅之中，并加入少量麦冬、枸杞等配料;开文火慢煨，直至鸽肉软烂，加入适量调味，即可食用。
山药、乳鸽不但营养丰富，也都是补肾的佳品，这道汤同时还具有健脾养肺、滋养肺血的作用。
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何洁
副主任医师
