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中医认为整个冬季的养生重点就是补肾，然而就算是要补肾也要分阴阳，因为有些人需要补肾阴，而有些人应该补肾阳，一定要了解这些才能够真正达到补肾的效果。
肾阴虚：是由于虚热亢盛、肾水不足而出现的一系列症状，例如耳鸣、眩晕、心胸烦热和手心足心多汗、面色潮红、失眠多梦、口干咽燥、盗汗(睡后汗出)、腰膝酸软、形体消瘦、尿黄便干、脚跟疼痛、舌红少津、大便困难等。
肾阳虚：主要症状有精神萎靡，面色白淡、眩晕、四肢冰凉、浮肿(特别是腰部以下)、耳鸣耳聋、五更泄泻或大便久泻不止、遗尿或小便清长或尿少、舌色淡白。
需要补肾阴虚的人群，在饮食上应该以清淡为主，还要试着想办法减轻精神上的压力，最好的食补非枸杞莫属。但是枸杞应该怎么吃?泡水后?煮汤喝?其实最好的方法就是嚼服枸杞，可选择椭圆、深红、甘甜、润泽的宁夏枸杞，早上以及晚上各嚼服十五到四十粒最好，如果能嚼服一到三个月，那么恭喜你能看到很明显的效果。
假如说你觉得干嚼枸杞没味道，那么你不如试试在牛奶中加入枸杞，即是是这样也要记得多咀嚼枸杞，最好能够将枸杞充分嚼碎了之后再吞下去。
还有一个能够补肾阴的食物就是甲鱼，我们可以将甲鱼洗干净之后用清水炖，稍加点枸杞、胡椒、玉竹以及沙参等有滋阴功效的药物更好。
而说到补肾阳的药物，肉苁蓉、鹿茸、淫羊藿和巴戟天等是大家比较熟悉的。
在饮食方面，可以试试坚持嚼服核桃，最好每次嚼服一到三粒，一天吃两次就可以了。冬天天气寒冷，适当的吃点附片羊肉汤也是能够补肾阳的。
附片是最适合温补肾阳的药，它能够对肾虚的各种症状起作用，再说，羊肉也是属阳并且性温的食物，它能够增强附片温补肾阳的功效。
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