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冰箱异味可通过清洁消毒、吸附除味、食物分类存放、定期维护和天然除味法解决。
异味多源于食物残渣或变质液体。断电后取出所有物品，用中性洗涤剂擦拭内壁、密封条及抽屉，顽固污渍可用小苏打水1升水+1汤匙小苏打浸泡后擦洗。霉菌区域需用75%酒精喷洒静置5分钟再清理，完成后通风晾干。
活性炭包、咖啡渣或烘焙用硅藻土能高效吸附分子级异味。将100g活性炭分装纱布袋放置角落，每月暴晒4小时可重复使用；新鲜咖啡渣需每周更换。避免使用香水类掩盖剂，可能引发二次污染。
生鲜肉类必须密封后存入冷冻层，乳制品与熟食分开放置冷藏区上层。使用玻璃保鲜盒盛装气味较大的食物如榴莲、洋葱，塑料容器易残留味道。鸡蛋单独存放避免蛋壳污染其他食品。
每月检查一次过期食品，冷凝水槽用棉签蘸白醋清理防止细菌滋生。设置温度冷藏4℃以下、冷冻-18℃，过高温度会加速食物腐败。化霜型冰箱霜层超过5mm需立即处理。
切开的柠檬或柚子皮放置中层可释放天然果酸分解异味，3天更换一次。茶叶梗与肉桂棒捆扎悬挂能持续散发抑菌成分。极端情况下可用臭氧发生器处理20分钟需清空冰箱。
日常可将新鲜迷迭香放入透气袋悬挂门架，既能除味又可作为烹饪香料。每周用酸奶机发酵500ml原味酸奶，其乳酸菌能调节冰箱微生物环境。冷冻层放置小盆冰块混合薄荷精油，融化后擦洗内壁可双重清洁。注意橡胶密封条缝隙处易藏匿霉菌孢子，需用旧牙刷蘸牙膏每月深度清理。
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