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中秋节、国庆节节假日期间，很多男性朋友都参加了亲朋好友聚会、好哥们的婚礼什么的吧?面对聚会、宴会中的各种美食和美酒，很难做到克制，但是暴饮暴食都使男人胃肠负担加重，严重的情况，还会出现肠胃功能紊乱，那么男人在秋天如何养胃才能最健康呢?快来看看吧!
秋天是寒暑交替的季节，气候变化较大，昼夜温差悬殊。而人体血管的扩张与收缩受气候变化的影响，入秋以后，冷空气来临，人体受到寒冷空气刺激后，血液中的化学成分组氨酸增多，胃酸分泌增加，胃肠易发生痉挛收缩，使抵抗力和适应性降低。
饮食规律、清淡饮食
秋季需按时适量进食，避免暴饮暴食，饮食以温软淡素为宜，避免吃生冷、过硬、煎炸油腻和辛辣刺激性食物，同时要注意细嚼慢咽，减轻胃的负担。另外要戒烟戒酒，注意休息，不宜熬夜。
五谷杂粮是人体补充能量必需的基础饮食，是维持生理活动最重要的营养来源。但现在很多人却觉得一碗米饭没什么营养，营养都在菜里，特别是那些正在减肥的女性，干脆把米饭等主食给省了，完全用蔬菜和水果来代替。这样下去势必导致体内营养的失衡，危害到健康。
科学研究证明，一个人每天应该摄取300-500克的谷类食物，才能维持正常的生理功能。在一年之中，任何一个季节的饮食都离不开五谷杂粮，尤其是秋季干燥渐冷的气候对人体造成的影响，更需要这些五谷杂粮来抵御干燥，达到抗秋燥和养生保健的目的。
烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液充分混合后慢慢咽下，这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节，脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物，肝郁气滞者忌在生气后立即进食。
(实习编辑：林艳娟)
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何洁
副主任医师
