很多肾病患者都是在不知不觉中“吃”出来的。肾是人体的重要器官,负责排泄废物和毒素,很多美食,如果不注意,乱吃或是吃得太多,会加重肾脏的负担,长期不间歇、高负荷的运作,很容易导致肾病。下列水果对于肾脏不好的人来说,都不适宜吃太多。
1、苹果
含维生素C较多,每天补维C可以提高免疫力,预防感冒。但肾结石患者忌多食,因为食用后一部分可以代谢为草酸,草酸会加重泌尿系结石患者的病情。
2、橘子
性凉,味甘酸。患肾结石和尿路结石以及膀胱结石的人,都不宜食,这是因为橘子中含大量的维生素C,其代谢产物容易与体内代谢的钙离子结合形成结石,从而加重病情。
3、香蕉
香蕉营养丰富,香甜可口,它有利于减轻思想压力,帮助缓解抑郁症!。但因其含有较多钠盐,而肾炎患者的浮肿和高血压都必须限制摄入钠盐。所以患急、慢性肾炎以及肾功能欠佳的人常食会增加肾脏负担,使症状加重。另外,香蕉还具有润肠的作用,有消化不良和腹泻等症的患者也应少吃。
4、哈密瓜
哈密瓜营养丰富,常食不仅对人的心脏和肝脏大有好处,而且对胃病、贫血、便秘等疾病都有较好的辅助治疗作用。但对于慢性肾功能衰竭患者来说却是禁食之类。此类患者因肾脏排泄和调节功能失常,临床上常出现少尿或无尿现象,从而引起体内钾代谢紊乱。
由于尿少,不能及时将钾排泄出去,致使过多的钾在体内停留,导致高钾血症。钾离子过多会造成心脏功能紊乱,甚至危及生命。
哈密瓜中钾离子的含量相当高,每100克瓜肉中约含250毫克左右的钾。这对肾功能正常的人来说不会引起反应,而肾衰患者食后,高血钾会引发心血管病。所以,肾衰患者不宜吃哈密瓜。
5、菠萝
俗名凤梨,性平,味甘微涩,菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,这对肾炎和高血压者有益,但其果皮中富含菠萝蛋白酶,能溶解纤维蛋白和酪蛋白,肾病患者不宜多吃。
6、石榴
俗名安石榴、甜石榴、酸石榴。性温,味甘或酸。主要成分含糖、蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、钾等。石榴酸甜,有助火生痰的弊端。患尿路感染的人只宜吃清利食品,切忌服用温涩食物,所以勿吃石榴。
另外,石榴中含钾高,血钾高的患者就不要吃了。
肾病患者还有一些含钾高、含钠高的水果是应该禁食的,如:山楂、桃子、柿子等。这是因为高钾血症可以导致患者猝死,高钠摄入会加重患者肾脏衰竭,一定要注意!
那我们还能吃什么?
肾病患者可多吃葡萄:葡萄中的糖类和酸类大约有七八种,此外含钙和铁的量也很可观。用葡萄捣汁、煎汤或浸酒,坚持服用,还可治肾炎水肿。
其实,肾病患者管住嘴,把握住量,就完成了治疗过程中的很大一步!
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