很多人对于黑色食物的好处,可能并不清楚。虽然大家都向往白皙,但你知道吃的食物越黑越健康吗?
祖国的传统中医学,把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。那么,黑芝麻滋阴补肾怎么样?看完这个视频你就全知道了!
养生自肾始,黑芝麻不可少
1、黑芝麻养肾佳品
肾主水,其色黑,黑芝麻是黑色的,养肾的佳品莫过于黑芝麻了。
芝麻有黑的,有黄的,还有白的,但只有与肾的本色相应的黑芝麻能有药用价值和养生之功,黄芝麻和白芝麻都不能用,只能用来做一般的食品。
2、黑芝麻要籽粒饱满
黑芝麻为五谷之首,可以补五脏,长肌肉,填脑髓,在《神农本草经》中列为上品。因为它是用来补虚羸,填脑髓的,所以,一定要用籽粒饱满的芝麻,不饱满的不能用,它本身都不饱满,哪能指望它有填补之功呢?
黑芝麻补肾这么好,谁都可以吃吗?
哪些人适合吃黑芝麻
1、适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用。
2、适宜妇女产后乳汁缺乏者食用。
3、适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用。
4、适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、以及痔疮患者食用。
5、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
说了这么多,那我们如何吃黑芝麻是最易吸收的呢?
黑芝麻的吃法
1、芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助于人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处。
2、黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。
把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,约20克,会有意想不到的效果哦!
3、核桃+黑芝麻:改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。肾病患者如果经常失眠的话,可以试试!
具体吃法是核桃配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。
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何洁
副主任医师