在我们日常生活中,对于肾脏疾病的患者和家属,有一些医疗常识的好心人会劝告患者要少吃盐或者是禁食盐,可是到底是少吃还是禁食呢?
食盐是家中烹调的必备品,就是因为这样才让肾病患者陷入矛盾中,到底肾脏病患者平时是限盐还是禁盐呢?
这需要具体情况具体对待,一般来说,低盐饮食主要适用于出现高血压、大量蛋白尿、少尿或水肿的患者,能够起到帮助控制血压、缓解水肿的作用,此时盐的摄入应控制在总量3-5g/日。限制食盐的同时,所有高钠食品都应该限制食用,例如面酱、酱油、味精、盐蛋、腌菜等。
由于无机盐是细胞和生物体的重要组成成分,具有能够维持细胞和生物体的生命活动,维持细胞的渗透压和酸碱平衡等重要的生理功能,一般医生很少建议患者完全禁用。
只有在高度水肿、完全无尿的患者,才短期禁用食盐。如果患者的水肿或高血压症状不太明显或者已经消失,那么患者就可以低盐饮食了。
医学上强调:只有在水肿、尿少、高血压和透析超滤不足等情况下限制钠的进食,不随便限钠。如果长期限盐,必然会疲乏虚弱。
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何洁
副主任医师