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秋季到来，补肾仍然是男性的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状，秋季渐冷，饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本。
肾虚脾弱者秋季补肾秘密食谱进补原则：对于肾虚的男性，进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌，动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。但吃动物鞭进行食补也需区别对待。相比较驴鞭的效用较为平和，牛鞭的效用更激烈一些，食用时需要格外注意。
另外，秋后天气逐渐转凉，应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物，适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物，如羊肉，补体之虚，益肾之气，提高免疫力。也可食用温性水果，如大枣、橘子、柿子等，以补血益肾填精，抵御寒邪。
食疗方案：当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1—2小时，吃肉喝汤。
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何洁
副主任医师
