由于生活压力越来越严重,导致男人也越来越不健康,特别是那些需要补肾养肾的男人,一定要注意身体.补肾养肾也可以用饮食来治疗来调理.那么怎么食补呢?滋补方法是什么呢?补肾食材是不是很难找到?下面就介绍几个常见的补肾食材,随时随地在家做几道补肾美食,即营养又养肾。
三种常见补肾食材
食材一:蚕蛹
含有丰富的营养,能补肝肾、益精气,养肾治痿,固涩止精。中老年人若有肝肾亏虚、精气不足、不举泄精等症,均可食用。
食材二:羊肾
滋补方法有很多,羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘,性温。有生精益血、养肾补肾功效。《日华本草》说,羊肾补虚损,阴弱,养肾益肾。适用于肾虚不举者食用。
食材三:松子
松子是重要的养肾食品。中医认为,松子仁味甘,性微温,有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。现代医药学研究发现,松子仁中含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。经常食用有强身健体,提高机体免疫功能、延缓衰老、消除皮肤皱纹、润肤美容、增强男子功能等作用。是中老年人滋补保健食品。对食欲不振、疲劳感强、泄精、盗汗、多梦、体虚缺乏起勃力度者有较好疗效。松子含有油脂可滋养肌肤,使皮肤细腻柔润。
饮食健康肾才好
【牛肉锅】
做法:嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内,再铺上牛肉片,倒入300克高汤,大火烧开,改小火煮5分钟。放入葱段及茼蒿同煮,菜熟后加调料调味即可。
【山药炖猪小肚】
做法:山药洗净切成块或条。猪小肚洗净切条,用精盐、味精、大料入味。锅置火上,加500克鲜汤、小肚条,小火炖至七成熟,再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片,小火炖至山药熟透,用精盐、味精调味,点香油,撒香菜段,即可出锅食用。
【牛肉锅】
做法:嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内,再铺上牛肉片,倒入300克高汤,大火烧开,改小火煮5分钟。放入葱段及茼蒿同煮,菜熟后加调料调味即可。
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何洁
副主任医师