初春最佳的补肾食谱 赶紧收藏！

　　初春补肾吃什么好吃什么东西可以补肾：

　　1.主食：肾是先天之本、生命之源，初春补肾吃什么好？吃什么东西可以补肾呢？初春养肾应该注意哪些事项呢？春天气温依然不温度，忽冷忽热变化无常，稍不注意就容易诱发感冒咳嗽，因此这个时候应该多吃一些含有碳水化合物的主食，这样不仅容易吸收消化，保护肠胃，而且还可以为身体提供足够的的能量。

　　2.蔬菜：蔬菜里面富含大量的维生素、食物纤维、以及各种微量元素，不仅可以补肾还可以养肝护心，可以为肝脏快速代谢蛋白质、糖分以及脂肪，而水果就不建议多吃了，因为说过是生冷食物，吃太多容易影响脾胃。

　　3.注意食物的丰富：一定要注意食物的丰富，不可以只食用单一的食物，只有这样才能符合五脏的爱好，因为五脏各有所爱，比如肝脏爱绿色，酸味的食物，而肾脏喜欢黑色以及咸味的食物，肺部爱辣和白色，脾喜欢黄色以及甜味的食物。

　最适合初春吃的补肾粥：

1.芡实核桃粥

　　食材

　　芡实20克，核桃仁3：5克，糯米60克，红枣15克，白糖适量。

　　做法

　　(1)糯米淘洗干净，泡40分钟；芡实捣粉，加水调成糊；红枣洗净去核，切丁；核桃仁沸水焯过，去皮切丁。

　　(2)锅置旺火上，加入适量清水，倒入糯米，烧沸后改文火煮到将熟时，加入芡实粉糊，边加边搅，放人核桃丁、红枣丁再煮沸10分钟，调入白糖，即可食用。

　　芡实核桃粥的功效:既是冬令补肾强身的美味粥食，又是小儿、老人及体弱者的粥疗佳品。

2.韭菜粥

　　食材

　　新鲜韭菜30-60克，大米100克，细盐少许。

　　做法

　　先将洗净粳米1韭菜粥韭菜粥00克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜50克，同煮作粥，早、晚随量食用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进生发的效用。韭菜富有维生素A、B、C和糖类、蛋白质，且含抗生物质，有调味杀菌等作用。

　　3.黑米八宝粥

　　食材

　　黑米、糯米、红豆、花生、桂圆肉、红枣、连子、芡实、冰糖

　　做法

　　1.原料准备。

　　2.原料洗净。

　　3.把洗净的原料放入电压力锅。

　　4.加入适量的水煮熟（水不要放太多，黑米和糯米煮熟时还是那么小，不会像米一样开花）。

　　5.电压力锅里压10分钟即可，吃的时候加点冰糖也可以不加。

　　4.莲子百合粥

　　食材

　　大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗，冰糖30克。

　　做法

　　1、百合干用刀背碾成粉状；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

　　2、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。

5.西瓜皮绿豆粥

　　食材

　　大米100g绿豆50g西瓜皮100g陈皮5g

　　做法

　　1.西瓜皮切成小块，陈皮切丝2.大米和绿豆放锅里煮30分钟，加入西瓜皮再煮10分钟。起锅前搅入陈皮丝拌匀即可。