人一旦过了“而立之年”,健康往往滑坡,
比如身体发福、体力、精力与生殖功能衰减等。
此时,你该为健康做点什么呢?
肾为先天之本
肾主藏精,所藏肾精,是人体生长发育、防卫病邪的物质基础。
肾寄藏命门之火,为蕴藏元阴、元阳之脏,故有“水火之脏”、“阴阳之宅”之称。
肾是先天之本,生命之根,能主骨生髓,养脑益智,生发聪耳。
肾气强旺,人就精力充沛,骨骼强健,耳聪神清,头发乌亮。
肾气一旦衰朽,则智昏耳聋、骨脆齿摇、须发早白,未老先衰。
因此,养好肾就是养好了先天,会养肾就是会养生。
女人养好肾,容貌更年轻;
男人养好肾,生活更性福;
“老神仙”公开养肾秘诀!
中医中药理论认为:黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
“世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了”。这句话的最后一个字读liao三声,就琅琅上口了。可不要小看这句话,这是一位“老神仙”的养肾秘诀!
老神仙其实是一位的道士,年逾六旬,须发乌黑,精神抖擞,道骨仙风。他在深山里修行了四十多年,淡薄名利,每日粗茶淡饭,自得其乐。道家的养生术,达到了炉火纯青的境界,但从不轻易传给人,经他点化,使人豁然开朗。
肾主水,其色黑,黑芝麻是黑色的,养肾的佳品莫过于黑芝麻。我们平时的食疗,只停留在“吃什么”的水平上,这只是一个小学水平,效果不明显。所以我们经常有人抱怨说:“听说吃了芝麻可以补肾,我吃了很多啊,怎么没有效果呢?”其实,要真正学会用芝麻进行食疗,后面的学问还大着呢,而这些,正是那些养生家密而不传的。
黑芝麻禀厥阴春生之气而生,为五谷之首,可以补五脏,长肌肉,填脑髓,在《神农本草经》中列为上品。因为它是用来补虚羸,填脑髓的,所以,一定要用籽粒饱满的芝麻,不饱满的不能用,它本身都不饱满,哪能指望它有填补之功呢?除了选出籽粒饱满的纯黑芝麻,还要对它进行特制,服用也很讲究。
芝麻的制法和服法有两种
一是晋朝道士葛洪传下来的,见《抱朴子》:
芝麻三斗,蒸熟后晒干,用水淘去沫,再蒸再晒,如此反复九次。这时芝麻皮肉分开了,去掉芝麻皮后,炒香,打成粉末,用白蜜或枣膏调和,制成弹子大的小丸。每天服用三次,每次用温酒送服一丸。忌食毒鱼、狗肉、生菜。服至百日,能除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生,四年水火不能害,五年行及奔马,久服长生。
二是唐朝药王孙思邈传下来的:
芝麻三升,蒸三十遍,微微炒香,打成粉末。用白蜜三升调和,再用棒槌捣三百下,做成梧桐子大小的丸。每天早上服五十丸。四十岁以上的人,久服明目洞视,肠柔如筋。但正如庄子所言,书里记载的也带古人的糟粕,真正的精华反而没有了,何况这两种制法各有利弊。
现代养生新吃法
现代养生家通常把两种方法结合起来,将三升(约2千克)黑芝麻,用水洗净,放在笼筐上蒸熟,晒干,再蒸一遍,再晒干。重复蒸晒九遍后,芝麻皮自然脱落,将剩下的芝麻仁炒香,捣三百次,再用白蜜调和,做成直径约2厘米的丸子,每天早晨用好酒送服一丸。
这个过程看似简单,其实背后有很多玄机。容我道来:为什么要一遍又一遍地蒸和晒呢?就是我们经常听说的“九蒸九晒”。这是中药炮制中经常见到的,地黄、当归、附子等药材通常都是要经过九蒸九晒,才能扬长避短,充分发挥药效,这里面的学问非常大。
对于芝麻来说,首先,这是为了使芝麻易于消化。大家知道,芝麻是非常难于消化的,吃多了芝麻,再看大便,就成了黑色,一化验,你会发现很多芝麻还是原样,根本没有消化掉。这就是凡人吃芝麻,通常只把芝麻炒一次就吃了。其实这样的芝麻仍是生芝麻,吃下去很油腻又难于消化,从肠胃走一遭,人体不得其福,反受其害。
经过九蒸,芝麻里的营养成分充分分解,油腻性大为减少,完全变成人体易于吸收的东西;经过九晒,芝麻又获得了太阳的能量,这在养生家看来是天地间的阳气,虽然看不见摸不着,但对人体大有裨益。
遵循古法用心做好丸
现代人生活节奏加快,亚健康严重。我们在遵循传统古法芝麻丸的基础上,选择添加入九制野生黄精。
黄精是常用的养阴补气中药之一,始载于《名医别录》,并列为上品,认为黄精“补中益气……久服轻身延年不饥”。中医认为,黄精性平味甘,归脾肺肾三经。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。与九制黑芝麻结合,润肺补肾、保健脾胃、补虚固精的功效也会增加很多。
现代药理研究发现,黄精具有抗衰老、降血糖、降血脂、提高和改善记忆、抗肿瘤、调节免疫、抗病毒、抗炎等作用,对于体虚、乏力、心悸、气短、口咽干燥等症状有改善作用。
黄精不仅能补益肺肾之阴,还能补益脾气脾阴,而且性质平和,不温不燥,是平补气阴的佳品。
何洁
副主任医师