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油烟机内部油污可通过物理清除、化学溶解、高温软化、专业工具及定期维护五种方式处理。
油污积累初期可用铲刀或硬质塑料卡片刮除，顽固油垢配合旧牙刷或钢丝球擦洗。针对滤网可拆卸部分，直接浸泡在热肥皂水中30分钟后刷洗，金属部件避免使用尖锐工具防止划伤表面涂层。
小苏打与白醋按1：2比例混合成糊状，涂抹油污处反应15分钟分解油脂。重油污区域可使用专用油污清洁剂，如威猛先生、绿伞等品牌，喷洒后静置10分钟溶解油渍，注意佩戴橡胶手套保护皮肤。
蒸汽清洁机高温蒸汽可软化十年以上老油垢，温度需达到120℃以上。无专业设备时可用沸水浇淋油网，或微波加热湿毛巾敷在油污处，软化后更易清除。
油污较厚时使用电动清洗刷提高效率，缝隙处搭配长柄缝隙刷。涡轮风扇叶片可用吸油棉包裹旋转吸附，油盒内部粘贴防油垫便于下次清理。
每月用厨房湿巾擦拭表面油渍，每季度拆卸滤网清洗。烹饪时提前开启油烟机，结束后继续运行3分钟吸尽余烟，新机使用前可喷涂防油涂层减少附着。
日常清洁后可用柠檬汁擦拭不锈钢部件增亮，油网晾干前涂抹薄层洗洁精形成保护膜。顽固油污反复出现需检查排烟管道是否畅通，铝合金材质避免强酸清洁。烹饪时控制油温不超过180℃，定期更换活性炭滤芯可减少60%油污积累，重度油渍建议联系专业家电清洗服务。
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张忠浩
主任医师
