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清除电水壶水垢可通过酸性溶解、物理摩擦、高温软化、化学清洁剂及日常预防五种方法实现。
水垢主要成分为碳酸钙，白醋中的醋酸能与其发生化学反应。将白醋与水按1：1比例混合倒入壶中，浸泡2小时后煮沸，静置30分钟倒出，清水冲洗3次即可。顽固水垢可延长浸泡时间或重复操作。
柠檬酸比醋酸更温和且无残留异味。取10克食品级柠檬酸粉溶于500毫升温水，倒入壶中加热至60℃后关闭电源，浸泡1小时用软布擦拭内壁。适合不锈钢壶体，每月使用一次可预防水垢堆积。
对于较厚水垢层，可用小苏打糊物理清除。三勺小苏打加少量水调成糊状，用海绵或软毛刷蘸取后反复擦洗壶底和侧壁，注意避开加热盘。处理后用柠檬汁擦拭可中和碱性残留。
市售水垢清洁剂含羟基乙酸等成分，按说明书比例稀释后浸泡15分钟即可分解水垢。推荐选用有NSF认证的产品，使用后需彻底冲洗。避免与漂白剂混用，塑料壶体需确认耐腐蚀性。
日常使用纯净水或安装软水器降低水质硬度，每次煮沸后及时倒空壶内余水。定期用土豆皮加水煮沸，淀粉能吸附水中矿物质。避免长时间高温干烧，可延长加热管寿命。
清除水垢后建议每月用柠檬酸保养一次，烧水时控制水位不超过最大刻度。硬水地区可选用带水垢过滤功能的电水壶，烹饪用水建议煮沸后静置沉淀再使用。处理时佩戴橡胶手套保护皮肤，陶瓷壶体避免使用强酸清洁剂。日常注意观察壶底是否出现白色结晶，及时清理可避免影响加热效率。
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