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女性气色不佳可通过饮食调理改善，主要推荐红枣、阿胶、黑芝麻、动物肝脏、深色蔬菜等补血养颜食物。
红枣富含铁元素和维生素C，能促进血红蛋白合成，改善面色苍白。每日食用5-8颗干枣或煮粥食用，搭配桂圆效果更佳。红枣中的环磷酸腺苷还能调节新陈代谢，长期食用可使皮肤红润有光泽。
传统滋补品阿胶由驴皮熬制而成，含丰富胶原蛋白和氨基酸。其补血功效显著，适合月经量多或产后女性。可将阿胶与黄酒烊化后加入核桃、黑芝麻制成固元膏，但阴虚火旺者需控制用量。
每100克黑芝麻含铁22.7毫克，是猪肝的2倍。所含维生素E能抗氧化延缓衰老，亚油酸可改善皮肤干燥。建议将黑芝麻炒熟磨粉，搭配蜂蜜或牛奶食用，肾虚引起的须发早白者尤为适宜。
猪肝、鸡肝等动物肝脏富含血红素铁，吸收率是植物性食物的3倍。每周食用2-3次，每次50克左右，能快速改善缺铁性贫血导致的面色萎黄。烹饪时建议用青椒搭配促进铁吸收，高胆固醇人群应适量。
菠菜、苋菜等深色蔬菜含叶酸和维生素K，能促进造血功能。其中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，维持皮肤黏膜健康。焯水后凉拌可保留更多营养素，与富含维生素C的柑橘类同食能提升铁吸收率。
除针对性食补外，建议每日保证7-8小时睡眠，避免过度节食。经期后连续一周饮用当归生姜羊肉汤可温补气血，适量食用樱桃、桑葚等红色水果也有助改善微循环。长期气色暗淡伴随乏力、头晕时，需排查是否存在贫血或内分泌失调，必要时进行血常规和激素水平检测。日常可练习瑜伽腹式呼吸促进气血运行，避免久坐导致血液循环不畅。
李渊
主任医师
