背景
冬补,宜用膏方
膏方,是指药材用水反复煎煮,去渣留汁,经蒸发浓缩后加糖、蜂蜜或阿胶等制成的半流体或固体制剂。像坊间常用的川贝枇杷膏,就是其中之一。其可改善亚健康状态,补虚扶弱,延年益寿,防病治病,且剂量较小、便于久存、服用适口。
膏方可分为治疗和滋补两大类。前者一年四季皆可服用,后者则以冬季,特别是每年立冬至来年立春间服用为最佳。
告诫
六类人,特别适宜
慢性病患者:患慢性支气管炎、慢性咽炎、消化道溃疡、胃肠道功能紊乱、高血压、糖尿病、冠心病、高脂血症、神经衰弱、血管性头痛、缺铁性贫血等。
亚健康者:机体因而处于亚健康状态,亟须进行调理。
老年、小儿等体质虚弱者:老年人冬令进补,能增强体质、延缓衰老;而小儿,尤其是有反复呼吸道感染、厌食、贫血等症的体虚儿,也可以适当调补。
女性人群:从35岁开始,女性易造成精血亏损、阴阳失调和衰老,适当服用膏方,对缓解月经不调、更年期综合征、卵巢早衰等症多有益彰。
疾病康复期患者:大病久病后、放化疗或手术后身体虚弱者。
男性肾虚腰痛或不育者。
冬季服膏方
要这样做!
服用时间
初服者:清晨空腹服用1次,1周后基本适应了药性,服用感觉良好的,再调整为通常用量,即每日服用2次,成人每次一汤匙,约30克,小儿减半。
脾胃功能良好的:可在早晚餐前服用,因为此时胃肠消化功能强,且不受食物干扰。
脾胃功能欠佳的:如空腹食用后胃肠不适,可于餐后15~30分钟内服用。
三种服用方法
冲服:用约90摄氏度的白开水调和量好的膏方,搅拌均匀后服用。
调服:把水或黄酒加入黏稠难化的膏方中,用碗或其他器具隔水炖热,调匀后服用。
含服:把药膏含在口中含化,慢慢咽下,常用于治疗慢性咽炎。
服用禁忌
●应忌食冰冻生冷、辛辣油腻、不易消化,以及刺激性较强的食物,以免影响消化吸收。
●吃完膏方2小时内,不要喝浓茶和咖啡。
●服用含有人参、黄芪等补气的膏方时,忌食萝卜。
●服用含有首乌的膏方,要忌猪血、羊血、铁剂和牛奶。
●遇到感冒、发烧、拉肚子、经期等情况时,要暂停服用。
●慢性支气管炎、心脏病等慢性病患者,出现发热、痰多色黄、喘促、胸闷、心悸、心前区疼痛等急性发作症状时,亦不宜服用,应待症状缓解后再继续。
此外,若服用膏方后,发生呕吐、腹胀、腹泻、便秘、痰多等不良反应,应暂停服用,必要时及时就医求助。
何洁
副主任医师