红糖,指的是甘蔗等榨出的汁液只经过简单处理浓缩后形成的粗糖,有“温而补之,温而散之,温而通之”的效果。
红糖性温,具有养血、补血的功效,所以最适宜女人了。现在生活压力人人都大,很多女人会出现血虚,随之而来的就是月经量变少,面色苍白,此时,要喝一点红糖水。
中医有五色入五脏的说法,认为白色食物可润肺,黄色食物益脾胃,绿色食物可养肝,黑色食物能补肾,而红色食物是补心的,所以喝一些红糖水也有养心的作用。
红糖是可以提取出“糖蜜”的,而糖蜜有促进血液循环、排毒美容之效,这是红糖的另一大贡献。
红糖水还可以加姜做成姜糖水,在确认自己没有上火的症状后,每个月选一周的时间,每天喝一次,连续喝7天,半年之后一定会发现自己面色红润了,月经也变得正常了。
女人需要红糖,那么男人呢?
答案是——红茶!
红茶是全发酵茶,是以茶叶为基础原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等过程制成的,茶叶色泽和冲泡出的茶汤都以红色为主调,所以叫红茶。
这个社会对男人的要求远比女人要高,男人们身上的压力也就更大,心血管疾病来得也就更早、更多、更猛烈一些。
英国伦敦大学曾进行过一项针对男性的实验,一组男人每天喝红茶,另一组则喝其他饮品,而让两组人从事相似的工作。
实验结果发现,喝红茶的一组人明显感觉自己的压力小,所以如果觉得压力山大,把日常饮品从可乐、果汁甚至酒换成红茶吧,不要太浓的,每天不超过4杯,你的心脏会更强劲。
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何洁
副主任医师