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慢性肾炎属于一种慢性疾病，想要立马治好疾病是完全不可能的，患者朋友要有耐心、恒心积极的参与治疗，与此同时，生活中也要做好护理工作尤其是在饮食方面，要做好合理的饮食避免食用禁忌饮食。
慢性肾炎的饮食禁忌：
1、限制植物蛋白质
蛋白质摄入量，应视肾功能的情况而定。控制蛋白质的摄入量，也可达到低磷目的，一般每天0.6克/千克体重，其中一半为优质蛋白质、如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。
2、忌用强烈调味品
强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
3、限制食盐
水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐，可带进110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故慢性肾小球肾炎必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
4、限制含嘌呤高及含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中，含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
慢性肾炎患者在生活中，要谨记这些饮食中的禁忌事项，避免食用对自己身体健康不利的食物，反之应该在医生的建议下食用一些有利于健康的食物。
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