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很多患有慢性肾功能肾衰竭的患者没有意识到合理健康有针对性的饮食的重要性，以致患病初期并没有引起这些患者的足够重视，结果导致病情恶化，越来越严重，此时这些患者才意识到患病后合理膳食的重要性，所以这类患者必须要掌握慢性肾功能衰竭的饮食注意事项。
对慢性肾功能衰竭饮食，我给大家提供如下一些标准：
1、低蛋白饮食，应尽量选用含必需氨基酸高的动物蛋白质如鸡蛋、牛奶、鱼类、瘦肉。蛋白质摄入量每日0.5克/公斤体重，才能维持氮平衡，估计蛋白质摄入量是否适当，一般BUN/Cr应控制在10以下，如高于此值，说明蛋白质摄入同归于量仍过多。近年来，临床治疗中应用麦淀粉作为饮食中部分主食，以减少非必需氨基酸的摄入。忌食豆类及豆制品，因含非必需氨基酸较高。
2、无机盐和液体入量，当患者合并高血钾时，饮食中应少用或不用含钾高的蔬菜及水果。血钾不高者，不必控制食物中钾含量。钠摄入量根据病情适当掌握，出现浮肿高血压时必须限制食盐，采用低盐饮食。
3、维生素和微量无素：采用低蛋白饮食时，应补充水溶性维生素B、C、B6。微量元素应补充铁和锌。
以上是针对慢性肾功能衰竭饮食的最基本的三大标准，希望广大的患者朋友能够谨记于心，坚持合理膳食，并且做到持之以恒，只有这样病情才能更快地好转。
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何洁
副主任医师
