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中医说甘草性味平和，味甘，有补脾和中作用，适合调理脾气虚、心悸等。同时，食用甘草又符合了养生中“一年四季要养脾”的理论。甘草茶，还可以预防皮肤过敏、咳嗽等。
枸杞子，入肝经、肾经，有补肝肾和明目的作用。
准确的说绿豆属于食材，性味寒、甘，入肺经、肝经。有清热解毒、明目、消肿的作用。适合适合肝阳上亢型高血压，日常食用有清肝火作用。
当归，在坊间有补血第一药的称呼，适合调理因为肝血不足、心血虚引起的面色苍白或萎黄、乏力、头发干枯、心悸失眠等症状。
麦冬可以“久服轻身，不老不饥”，具有润肺清心、泻热生津作用。从春季开始，人体便会持续咽喉瘙痒、口干、干咳等问题。这种问题与肺燥有关系。麦冬不仅仅可以润肺，还能养阴、健胃和清心除烦。
怀山药性味温和而平，中医说它主“中焦脾胃之气损伤”的作用，说明它对脾虚引起的消化不良、疲劳、精神乏力和懒言少语有调理作用。
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何洁
副主任医师
