预防卵巢癌 可常吃柑橘胡萝卜

女性应该吃什么避免卵巢癌？ 　　1、高钙食物：大量观察发明，摄取足量钙质的女性比摄取钙质较少者患卵巢癌的概率降低54%。因为富足的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散。因此，女性应过细恰当增补高钙的食物，特别是绝经后妇女和老年妇女每日钙的摄入量应到达1零零零毫克。这就必要每日坚持喝牛奶或奶制品，常吃豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食物。 　　2、叶酸： 增加富含叶酸的食物，可降低女性卵巢癌的发生率。瑞士的研究人员发现，常吃富含叶酸的食物的女性，其发生卵巢癌的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%。

至于叶酸，它是一种水溶性的维生素B，富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。 　　3、多吃胡萝卜：英国的营养学家发现：每周平均吃5次胡萝卜的女性，其患卵巢癌的可能性比普通女性降低50%，而美国的专家也得出了类似的结论。 　　4、红茶绿茶：红茶绿茶均属抗卵巢癌饮品，它不光能克制亚硝酸胺这种诱发胃癌物质的形成，同时，对其他致癌物也有相当强的克制作用。有动物实行表明，接种了癌细胞的老鼠，被喂上大量的茶，恶性肿瘤降低。

另有研究证实，长时间饮茶还能起到防肝癌和肺癌的作用，因为茶中的茶多酚能与致癌物联合，使其分析、降低其活性，从而克制癌细胞的生长。 　　5、菌菇类食物：这类食物包罗冬菇、香菇、金针菇等以及黑、白木耳。科学家发明，食物中很多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌成果。好比，冬菇中所含的多糖类物质，抗癌率非常高。黑、白木耳所包罗的多糖类物质也是1种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。