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通过食补来调节性功能，自古有之，但至今尚不能为性爱科学的研究所证实。我们姑且站在传统观点的基础上，从维持和调节性机能的角度，来看看食物在这方面的作用：
1、优质蛋白质：含有参与生殖细胞构成的氨基酸(如精氨酸等)，主要来自鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等食物；
2、膳食胆固醇：在一定程度上参与了性激素的构成，主要来自动物内脏(如狗肾、牛鞭、鸡肝、羊肾等)和鸡蛋黄；
3、膳食脂肪：在摄入上述富含胆固醇的食物的同时，也可伴随摄入大量的脂肪，其中含有的必需脂肪酸是精子生成所需的。长期素食者可能会影响性激素的转化，引起性欲下降，影响精子的生成。
4、部分微量元素和矿物质，如铁、锌、钙等。严重缺锌，可导致性器官发育幼稚，精子数量减少，畸形率增加，性欲减退，甚至不育。牡蛎、动物内脏、瘦肉、牛奶等食物是锌的良好来源。
5、部分维生素，如维生素A和维生素E等，二者都有延缓性功能衰退的作用，维生素E有利于精子的生成和提高精子的活动度。维生素A主要来自动物肝脏，以及胡萝卜、南瓜、甜薯和番茄等；维生素E主要来自蛋黄、豆类、芝麻、花生和植物油等。
6、核酸：被认为有滋补阴精的作用，主要来自动物内脏、沙丁鱼、大马哈鱼、虾、蛤蜊、牡蛎，以及芦笋、坚果、麦胚、萝卜、甜菜等。
对性功能健康者，吃好每日三餐即是最好的营养补充；对一些性功能减退或年事稍高者，不妨尝试每周吃一次动物肝脏，一次海产品，并适量食用些羊肉、鹿茸、海马等"壮阳生精"品，性爱或许能收到满意的效果。
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何洁
副主任医师
