怀孕的妈妈们都是不知道怎么照顾宝宝的,我们当妈妈了确实又高兴又担心,怕自己生疏不会照顾宝宝,妈妈们当知道自己怀上宝宝的那一刻,喜悦,温暖流淌在心间。可是喜悦的劲儿过了,许多问题也接踵而来,孕早期饮食应该怎么做呢?在孕早期时要注意些什么问题呢?相信大多数准妈妈们都会有这样的困惑,今天小编就来和大家聊聊孕早期饮食的注意事项,准妈妈赶紧拿着本子好好记下来吧。
一、孕早期饮食要科学,看专家推荐
在孕早期时,大部分孕妇都会有呕吐、恶心、眩晕等强烈的妊娠反应,食欲下降。大多数孕妇都担心不吃东西会影响胎儿发育,从而强迫自己进食,其实这是没有必要的。在怀孕的前3个月,胎儿发育很缓慢,在营养补充上不用过于讲究。孕早期饮食完全可以以清淡口味为主,可将每日饮食调整为少量多餐,每天加二三次辅食,辅食量不宜过多。在每天清晨早孕反应严重时,尽量吃一些易消化食物。
孕早期饮食每天最低营养需要大致包括4两主食、40克以上蛋白质(相当于1两瘦肉+2个鸡蛋),在此基础上配以优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、禽类和鱼肉等。禁忌油腻食物。同时注意补充维生素C,多吃些菠菜、猕猴桃等绿叶蔬菜和水果。除了以上这些饮食原则,孕早期饮食还需要注意这些:
1、孕吐较重时的饮食应以富于营养,清淡可口,容易消化为原则。妊娠反应重的可适当加服维生素B1、维生素B6,均每日服三次,每次10毫克,连服7至10天,以帮助增进食欲,减少不适感。
2、所吃食物先简单后多样化,尽可能照顾孕妇的饮食习惯和爱好,如酸、甜、咸、辣适当搭配,以孕妇喜好优先。
3、孕吐症状减轻、精神好转、食欲增加后,可适当吃些瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏及豆制品等富含优质蛋白质的食物。同时要尽量摄取充足的糖类、维生素和矿物质,以保证孕妇和胎儿的需要。
4、进食方法以少食多餐为好。每两到三小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重,此时可吃些体积小含水分少的食物,如饼干、鸡蛋、巧克力等。
5、要鼓励孕妇进食,进食后万一呕吐,千万不要精神紧张,可做深呼吸,或听听音乐,或到室外散散步,然后再继续进食。
6、进食以后卧床休息半小时可使呕吐症状减轻。晚上反应较轻时,食量宜增加,食物要多样化,必要时睡前可适量加餐,以满足孕妇和胎儿营养需要。
二、孕早期饮食禁忌
1、孕妈妈不要食用芦荟
怀孕初期应慎食芦荟,相信许多人都知道这个禁忌。这是因为芦荟在体内分解后产生的芦荟大黄素,对肠黏膜有较强的刺激作用,所以如果一次服用芦荟过多,就有可能引起消化道不良反应,如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血,严重者还可能引起肾脏功能损伤。而且芦荟还能使女性骨盆内脏器充血,增强子宫的运动。怀孕初期进食芦荟容易引起腹痛,出血量增多,甚至还可能造成流产风险呢!而且芦荟外用时也有可能引起皮肤过敏反应,比如出现红肿、刺痒和疼痛等不适。
2、孕妈妈食用薏米要慎重
怀孕初期孕妇吃应视乎身体情况进食薏米。在一些医学文献中,记载了薏米可能会对孕妇造成的不良影响:《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为 “妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。虽然目前孕妇进食薏米导致流产的病例尚未有报导的出现,但为了孕妈妈的安全,孕妇最好还是咨询医生意见后适量进食薏米。
3、孕妈妈避免食用马齿苋
一般来说马齿苋是一种用于入药的植物,马齿苋既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。但是实验证明,马齿苋汁对于子宫有很明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、以及强度增大。所以为了避免出现意外的出现,孕妇最好还是少吃或不吃马齿苋。
三、孕早期推荐食谱:芦笋瘦肉汤
推荐理由:芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道十分鲜美,适合孕期食欲不好的准妈妈。
材料:瘦猪肉,新鲜芦笋,适量黄芪、油,盐,姜,葱,蒜。
做法:
1、将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。
2、锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,加入适量的水,煲汤至熟时撒上葱花就可以出锅了。
孕妇吃酸味食物一定要严加选择,如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口,但养分多有被破坏,且亚硝酸盐等致癌物质也多,虽然怀孕是件天大的事,准妈妈们还是不要太过于焦虑了哦,对于饮食稍加注意就好,可千万别弄成个浩大工程啊,顺其自然保持轻松愉悦的心情才能让宝宝发育的更加健康可爱呢!
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何洁
副主任医师