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肾脏的重要性，是怎么强调都不为过的，所以，在我们生活中，要多注意肾脏的保养，中医认为肾虚会导致肾亏，甚至会引发肾病，所以当出现了这些肾脏方面的健康隐患，你需要滋阴补肾。在古代，人们用药膳滋阴补肾，效果其佳。接下来，小编我就为你介绍一些利用健康饮食制作的古代药膳，它们不仅适合现代人食用，还会有滋阴补肾的好功效。
神仙粥
方源：《敦煌史料的残卷》
组成：山药500克，芡实、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。
制作：山药蒸熟去皮，芡实蒸熟去壳，捣成泥，山药、芡实加粳米小火共煮成粥，空腹食用。如加韭菜末效果更好。
功效：补虚劳，壮元阳，益气强志。
适用症：久病、虚劳而致阳痿，遗精，身体消瘦，体倦无力，精神不振等。
方解：山药性味甘，平，益气养阴，补脾肺肾;《神农本草经》曰其：“主伤中，补虚羸。补中，益气力，长肌肉，强阴”。《本草纲目》载其：“益肾气，健脾胃”，实为一补益佳品。芡实益肾固精，与山药相伍，有补有涩，使气阴得补，遗精得止。本方食用方便，为平时常用方。
韭菜粥
方源：《本草纲目》
组成：新鲜韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克，粳米100克，精盐少许。
制作：取新鲜韭菜，洗净切细，或韭菜耔研为细末，先煮粳米为粥，待粥快成时，加入韭菜或韭菜耔细末、精盐，同煮成粥。
功效：补肾壮阳，固精止遗，健脾胃。
适用症：脾肾阳虚所致的阳痿、早泄，小便频数，腰膝酸冷，腹中冷痛，泄泻等。
方解：韭菜又名起阳草、壮阳菜。是一味温补肾阳的食物。《本草纲目》云：“韭菜粥，温中暖下”。可补益肝肾，壮阳固精。与粳米相须为用，可补益肝肾，温中健脾。《饮食治疗指南》记载“韭菜粥温中暖下，主治腰膝虚冷。”有上述症状者，长期服用，可有较好效果。
天门冬粥
方源：《饮食辨录》
组成：天门冬15~20克，粳米100克，冰糖少许。
制作：先煎天门冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少许，稍煮即可。空腹食用。
功效：滋阴降火，润肺滋肾。
适用症：适用阴虚火旺，伴有虚烦口渴多饮，舌红少苔，尿少等。
方解：本方适用于阴虚阳亢，虚火内动的症状，伴有口干多饮症状。方中天门冬清肺热，滋肾阴，是仿《石室密录》之倒阳汤清上解下治阳亢之法。粳米则可益胃生津。故本方可为阳亢患者做饮食调理。
中医文化源远流长，有着很多对身体对身体很好的药膳，上文介绍的三款古代药膳，就有滋阴补肾的功效，无论是女人还是男人都可食用。小编提示滋阴补肾对每个人都很重要，因此，你可以经常利用这些药膳来补肾。现在补肾的方法有很多，例如药物、保健品等等，但哪一种方法都没有药膳的效果好，所以滋阴补肾还是应该靠食疗。
