常见的花茶主要有玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、金银花茶、桂花茶等。这些花茶不仅气味芬芳,还具有不同的保健功效,适合女性日常饮用。
玫瑰花茶由新鲜玫瑰花瓣制成,具有理气解郁、活血散瘀的功效。常饮可缓解经期不适,改善面色暗沉,还能舒缓情绪。冲泡时水温不宜过高,以80-90度为宜,可搭配蜂蜜调味。
菊花茶性微寒,具有清热解毒、平肝明目的作用。适合长期用眼过度或容易上火的人群饮用。杭白菊和胎菊是常见品种,冲泡时可加入少量枸杞,脾胃虚寒者不宜过量饮用。
茉莉花茶是将茉莉鲜花与绿茶窨制而成,既有绿茶的清爽,又带茉莉的幽香。具有提神醒脑、缓解焦虑的功效,还能帮助消化。优质茉莉花茶可见完整花朵,茶汤清澈透亮。
金银花茶具有抗菌消炎、清热解毒的作用,对咽喉肿痛、风热感冒有一定缓解效果。采摘未开放的花苞效果更佳,体质虚寒者及经期女性应控制饮用量,避免引起不适。
桂花茶香气浓郁持久,具有温肺化痰、暖胃止痛的功效。特别适合秋冬季节饮用,能改善咳嗽症状。可与红茶或乌龙茶搭配冲泡,糖尿病患者饮用时不宜加糖。
花茶虽好但需注意适量饮用,建议每日1-2杯为宜。不同体质应选择适合的花茶品种,孕妇及经期女性饮用前最好咨询冲泡时建议使用玻璃或陶瓷器具,避免高温破坏有效成分。存放时应密封避光,保持干燥以防变质。搭配合理饮食和规律作息,能让花茶的养生效果更好。