备孕期间适当食用水果有助于补充营养,推荐选择富含叶酸、维生素C和抗氧化物质的水果,主要有猕猴桃、草莓、橙子、牛油果、樱桃。
猕猴桃含有丰富的叶酸,每100克约含25微克,对预防胎儿神经管缺陷有重要作用。其维生素C含量是橙子的2倍,能促进铁吸收,改善女性贫血状态。猕猴桃中的膳食纤维还可调节肠道功能,适合备孕期间肠胃敏感人群。
草莓富含花青素和鞣花酸,具有强抗氧化性,能保护卵子和精子免受自由基损伤。每100克含60毫克维生素C,可增强免疫力。草莓中的锰元素参与性激素合成,对调节女性月经周期有辅助作用。
橙子作为经典维生素C来源,每100克含53毫克维生素C,能提高铁元素生物利用率。柑橘类水果特有的橙皮苷可改善微循环,增加子宫内膜血流。建议选择新鲜橙子而非果汁,避免糖分过量摄入。
牛油果含有单不饱和脂肪酸和维生素E,有助于维持雌激素水平平衡。每100克含81微克叶酸,且钾含量高于香蕉,能预防妊娠高血压。其脂肪结构类似橄榄油,适合作为健康脂肪来源。
樱桃含有褪黑素前体物质,可调节睡眠周期改善内分泌。深色樱桃富含花青素,能降低生殖系统炎症风险。铁元素含量在水果中较高,每100克含0.3毫克,对预防孕前贫血有积极作用。
备孕期间建议每日摄入200-350克新鲜水果,优先选择应季品种。食用前需充分清洗去除农残,有妊娠糖尿病风险者需控制高糖水果摄入。可搭配坚果作为加餐,坚果中的维生素E与水果中的维生素C具有协同抗氧化作用。避免空腹食用酸性水果以防胃部不适,柑橘类建议在餐后1小时食用。坚持多样化原则,每周轮换不同种类水果以获取全面营养。