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气血亏虚可通过饮食调理快速改善，推荐方法包括食用红枣、阿胶、枸杞、动物肝脏及黑芝麻等补血食材。
红枣富含铁元素和环磷酸腺苷，能促进血红蛋白合成。建议每日食用5-10颗干枣，可搭配小米或糯米煮粥。阴虚火旺者需搭配银耳等滋阴食材，避免单独过量食用引发上火。
传统滋补品阿胶含胶原蛋白和多种氨基酸，对失血性贫血效果显著。常见食用方式为烊化后加入黄酒或牛奶，月经后连续食用3-5天效果更佳。脾胃虚弱者应配合陈皮等健脾药材。
枸杞中的枸杞多糖和β-胡萝卜素能增强骨髓造血功能。每日20-30粒泡水或炖汤，长期服用可改善面色萎黄。搭配菊花可中和其温性，适合阴虚体质人群。
猪肝、鸡肝等含有易吸收的血红素铁，每周食用2-3次，每次100克左右。烹饪前需充分浸泡去血水，急火快炒保留营养。高胆固醇人群应控制摄入量。
黑芝麻含维生素E和亚油酸，能促进铁质吸收。建议炒熟磨粉后每日食用10-15克，可加入豆浆或酸奶。肾虚引起的白发问题可配合核桃同食增强效果。
除针对性食补外，建议配合适度有氧运动如八段锦、快走等促进气血运行，避免过度节食。冬季可增加羊肉、桂圆等温补食材，夏季宜选用红豆、莲子等平补之物。注意食补需持续1-3个月方能显效，严重贫血者需及时就医。日常应避免冷饮、生冷食物损伤脾胃功能，保证充足睡眠有助于营养物质的转化吸收。
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