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补阴可以适量食用银耳、百合、黑芝麻、桑葚、梨等食物，有助于缓解阴虚症状。阴虚多表现为口干咽燥、潮热盗汗等，日常饮食需避免辛辣燥热之物，配合规律作息可改善体质。
银耳富含植物胶质和多种氨基酸，能滋阴润肺、养胃生津，适合肺阴虚引起的干咳和皮肤干燥。可搭配莲子或枸杞炖煮，避免与寒凉食物同食，脾胃虚寒者需控制食用量。
百合具有清心润肺功效，对阴虚火旺导致的心烦失眠有缓解作用。鲜百合可煲汤或清炒，风寒咳嗽者慎用。长期食用需注意其微寒属性，建议搭配红枣调和。
黑芝麻能补肝肾、益精血，改善因肾阴不足引起的脱发耳鸣。建议研磨后吸收更佳，每日摄入不超过20克。便溏或痰湿重者应减少食用，避免加重脾胃负担。
桑葚含丰富花青素和铁元素，可滋阴补血、润肠通便，适合更年期阴虚潮热人群。新鲜桑葚每日建议15-20粒，糖尿病患者需控制摄入。胃酸过多者避免空腹食用。
梨性凉味甘，生津润燥效果显著，对肺热干咳有缓解作用。秋梨膏或冰糖炖梨为传统食疗方，脾胃虚寒者可蒸煮后食用。经期女性及风寒感冒期间不宜多食。
阴虚体质者日常可搭配山药、鸭肉等平补食材，避免熬夜及高温环境。若出现持续五心烦热、夜间盗汗加重等症状，建议就医排查结核或甲亢等病理性因素。烹饪方式以蒸煮炖为主，减少油炸烧烤，同时保持适度运动如八段锦、瑜伽等舒缓调理。注意观察食用后身体反应，个别食材可能引发过敏，出现不适需立即停用并咨询医师。
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曹剑
副主任医师
