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安神食疗可通过莲子百合粥、酸枣仁茶、桂圆红枣汤、茯苓小米羹、蜂蜜牛奶等食物辅助改善睡眠。这些食材具有宁心安神、调节神经功能的功效，适合轻度睡眠障碍人群。
莲子含莲心碱等镇静成分，与百合搭配可清心除烦。将干莲子15克、鲜百合30克与粳米同煮，晚餐前食用。百合中的秋水仙碱能调节中枢神经系统，适合多梦易醒者，慢性腹泻者应减少莲子用量。
酸枣仁含皂苷类物质，能延长深度睡眠时间。取炒酸枣仁10克捣碎沸水冲泡，睡前1小时饮用。研究发现其提取物可降低脑内兴奋性神经递质，但胃酸过多者需搭配陈皮缓解刺激。
桂圆肉含葡萄糖、蔗糖等滋养成分，配合红枣补益心脾。取桂圆15颗、红枣6枚慢火炖煮，适合思虑过度导致的失眠。其中铁元素可改善脑部供氧，但糖尿病患者应控制食用量。
茯苓多糖具有调节5-羟色胺的作用，小米含色氨酸促进褪黑素合成。茯苓粉20克与小米50克煮粥，加入柏子仁效果更佳。此方对更年期潮热伴失眠尤为适用，肾功能不全者慎用茯苓。
牛奶中的乳清蛋白与蜂蜜葡萄糖协同作用，可提升脑内色氨酸浓度。睡前1小时饮用200毫升温牛奶加5克蜂蜜，钙镁离子能舒缓神经肌肉紧张。乳糖不耐受者可改用低乳糖奶粉。
建议将食疗与规律作息结合，固定就寝时间并保持卧室黑暗安静。晚餐避免油腻辛辣，午后限制咖啡因摄入。配合温水泡脚、穴位按摩等物理疗法，持续两周未见改善需排查焦虑症、甲亢等病理性因素。严重失眠者应在医生指导下联合认知行为治疗或药物干预，避免长期依赖安神食疗。
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李渊
主任医师
