肾是人体的重要部位,如果肾脏不好的话,很容易使人生病。尤其是在雷雨交加的春天,会很难适应这些温度变化,所以春季养肾非常关键。那么你知道如何养肾吗?你知道吃什么补肾吗?
一、山药汤圆
材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。
调理方式:将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。
保健功效:健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者
山药汤圆是一道以山药50克、白糖90克、糯米500克为主材的汤类甜品菜肴名。出自《刘长春经验方》,补脾益肾。
制作过程
1.将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖、胡椒粉(少许),调成馅备用。
2.糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团。
3.将山药馅与糯米粉不团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成。
二、刺莓酒
材料:刺莓果、米酒。
调理方式:将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
保健功效:健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。
三、双耳汤
材料:黑木耳、银耳、冰糖。
调理方式:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可。
保健功效:补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。
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