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烤箱油污可通过小苏打糊、白醋蒸汽、洗洁精溶液、柠檬水擦拭、专业清洁剂五种方法有效去除。
将小苏打与清水按3：1比例调成糊状，均匀涂抹在油污处静置2小时。小苏打的弱碱性可分解油脂，配合软布擦拭能清除顽固污渍，尤其适合烤箱内壁和烤架。清洁后需用湿布反复擦拭残留粉末。
耐热容器装200毫升白醋放入烤箱，加热至100℃后关闭电源焖30分钟。醋酸蒸汽能软化油垢，门缝处的干涸油渍可用醋水浸湿的厨房纸覆盖辅助清洁。此方法对密封条缝隙清洁效果显著。
温水混合洗洁精制成泡沫溶液，用纳米海绵蘸取后重点擦洗烤盘凹槽。洗洁精中的表面活性剂可乳化油污，配合牙刷刷洗铰链部位。清洁后需彻底冲洗避免化学残留。
鲜柠檬汁与温水按1：2比例混合，趁热用鱼鳞布擦拭烤箱玻璃门。柠檬酸能溶解碱性油污，果皮中的苎烯成分还可去除异味。对于镀铬部件建议改用柠檬皮直接摩擦。
选择含氢氧化钠的烤箱专用清洁剂，喷涂后静置15分钟分解重油污。使用时需戴橡胶手套保持通风，顽固焦痕可用配套刮刀辅助清除。清洁后需空烤10分钟挥发残留药剂。
日常保养可每月用橘子皮加热除味，烤制油脂食物时垫锡纸隔离。每次使用后趁余温擦拭内壁，避免油垢累积。烤网可浸泡在热肥皂水中过夜，配合旧牙刷清洁网眼。对于电子元件部位仅限干布擦拭，控制面板禁用腐蚀性清洁剂。长期未清洁的烤箱建议分次处理，先软化后清洁避免刮伤涂层。
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