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冰箱异味通常由食物腐败、密封不严、冷凝水积聚、细菌滋生或清洁不及时等原因引起，可通过分类存放、定期清理、活性炭吸附、白醋除味或小苏打中和等方式解决。
未及时清理的变质蔬果、剩菜或过期乳制品会释放硫化氢等异味气体。建议每周检查冷藏区，腐烂食材需立即丢弃并用酒精棉片擦拭污染区域。生熟食分装保存可减少交叉污染风险。
包装破损的榴莲、海鲜或发酵食品易散发气味。使用保鲜盒密封气味强烈的食物，特别是含水量高的食材。硅胶密封条老化应及时更换，门缝残留物需用牙签清理。
排水孔堵塞会导致积水发酵产生酸臭味。每月用温水冲洗排水管，冷藏室后壁结霜超过5毫米需断电除霜。放置吸水海绵可调节湿度。
李斯特菌等微生物繁殖会产生腐败气味。断电后用含氯消毒液擦拭内壁，橡胶条缝隙用棉签蘸酒精消毒。持续异味需检查蒸发器是否霉变。
长期未清洁的隔层会残留油脂和食物残渣。每月彻底清洁时拆洗可拆卸部件，玻璃隔板用柠檬汁擦拭去油污。新冰箱应先通风去除塑料味再使用。
日常可将咖啡渣或柚子皮置于冷藏室角落吸附异味，冷冻室放置无纺布茶叶包。避免将热食直接放入冰箱，熟食存放不超过3天。定期检查冷冻肉类是否出现冻伤发黄，蔬果区及时清理腐烂叶片。夏季建议每两周清洁一次，冬季可延长至一个月，清洁后通风半小时再通电。顽固异味可尝试放置臭氧发生器杀菌除味。
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