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韭菜是很多蔬菜之一，韭菜的营养价值非常高，特别是对男性来说韭菜有壮阳的作用，男性应该多吃，韭菜的做法也很多，男性怎么吃韭菜才能壮阳呢？
宋代诗人苏轼说:断觉东风绝寒，青蒿韭试春盘。把春韭菜描绘得淋漓尽致。春天的气候冷温不同，需要保养阳光。韭菜性温，最适合人体阳光。而且春天经常吃韭菜，可以增强人体脾胃的气息。
民间用韭菜治病的方法很多，以下介绍韭菜的饮食方法:
韭菜姜牛奶:韭菜250克，姜25克，洗净用干净的纱布取汁，放入锅中，加入牛奶250克，加热煮沸，趁热吃。功能温度下降，止胃呕吐。
韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，和切碎的韭菜一起捣碎，用素油、食盐一起炒熟菜。功能温暖养血，暖肾暖腰膝。
韭菜粥:新鲜韭菜50克，韭菜种10克(研究细末)，粳米100克，盐少。首先，把粳米煮成粥，煮粥的时候加入韭菜(洗净切断)和韭菜的种子末端，加入细盐，煮一会儿就能做好。功能补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。
韭菜炒虾:韭菜150克，虾250克(去壳)，炒菜。功能补肾益精，壮阳治疗无能。本产品干热帮助火，身体壮阳的人不吃。
但韭菜不易消化，一次不要吃太多。一般来说，胃虚热，下部有火，消化不良者不应该吃韭菜。
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何洁
副主任医师
