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子宫肌瘤是一种常见的妇科疾病。我们必须注意它，尤其是不同病情的患者。我们必须注意日常饮食的烹饪。
子宫肌瘤饮食原则
1、女性根据年龄的不同饮食也不同
对于年老体弱的人，为了有利于消化，应该多吃流质、半流质的食物，如莲藕粉、橘汁等，选择瘦肉和新鲜的鱼煮汤，保证营养和食欲患者营养状况不佳，一般饮食不能满足营养需求，可口服高能量全面营养素制剂，改善营养不良。吃饭不要太早。一般来说，肛门排气后开始喝少量的水。如果没有不舒服的话，可以吃米汤、菜汤等流食，然后转移到软食品和普通食品。
一般患子宫肌瘤的女性，在治疗期间，应该吃比较清淡的食物，多吃水果蔬菜，不要吃太油腻的食物。总的来说，子宫肌瘤患者最讨厌的是白酒、辣椒、青椒等刺激性食物。此外，子宫肌瘤的形成与长期雌激素刺激有关。
动物实验证明，高脂肪食物会促进某些激素的生长和释放，所以肥胖妇女的子宫肌瘤发病率会更高。此外，患子宫肌瘤的患者还应注意桂圆、枣、阿胶、蜂王浆等热性食物的禁食，以及含有凝血和激素的食物。
2、饮食不宜过于精细
在日常，大部分人常以高蛋白质、高热量的饮食为主，忽略了维生素的摄入，而机体的修复是需要各种营养的，尤其是粗纤维食物。对于术后卧床的病人，吃粗纤维食物能起到增进胃肠活动，保持大便通畅。
3、选择护肝饮食
肝脏为雌激素代谢的主要场所，能将刺激子宫肌瘤长大的雌二醇转换为刺激性较弱的雌三醇，并透过胆汁和尿液排出体外。因此，若肝功能受损，体内雌二醇含量会过多，进而导致子宫肌瘤增生。建议多补充优质蛋白质、维生素b、抗氧化营养素(维生素c、维生素a、维生素e、硒)、十字花科蔬菜等，有助于保护肝脏。另外，尽量避免饮酒和高钠高油饮食，容易引起肝脏代谢负担，影响雌激素的排出。
子宫肌瘤饮食
1、海藻类食物:蛋白质、矿物质丰富，脂肪含量低，子宫肌瘤患者适合多吃紫菜、海带、白菜、裙带等食物。
2、蜂蜜:蜂蜜性平，具有补脾胃、解毒、缓急止痛的效果。且本身不含脂肪，易被人体吸收，含丰富的酵素，有利于促进新陈代谢，是一种天然的滋补食品。
3、干果类食物：如杏仁、腰果、核桃、榛子、栗子等。
4、五谷杂粮：如玉米、小麦、小米、荞麦、燕麦、高粱、薯类、赤小豆、扁豆等。
5、其他低脂食物：如玉米、白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、南瓜等蔬菜瓜果。
子宫肌瘤饮食禁忌
1、不贪婪:胃肠功能差的女性，经前和经期应禁止冷饮、生拌凉菜、螃蟹、田螺、蚌肉、蛭、梨、柿子、西瓜、香蕉、苦瓜、山竹、绿豆、黄瓜、菱、柚子、橙子等冷凝血瘀不加重痛经。
2、不吃酸:酸性食品具有固定收敛作用，使血液涩，不利于经血的顺畅排出，痛经者应尽量避免在经期使用这种食物。
酸性食物有米醋、酸辣菜、泡菜、石榴、杨梅、草莓、杨桃、樱桃、枣、芒果、杏、李子、柠檬等。
3、不要吃辛辣的食物:有些痛经患者本来月经量多，吃辛辣热刺激性强的食强的食，骨盆充血、炎症恶化，子宫肌肉过度收缩，痛经恶化。因此，辣椒、胡椒、大蒜、葱、姜、韭菜、鸡汤、石榴、辣调味料等，痛经患者应尽量不吃或不吃。
4、不要吃桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。
5、不要不适宜食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等物。
子宫肌瘤食疗
1、苏雄猪肉汤
原料:苏木12克、川雄10克、香附6克、黑木耳30克、山甲片3克、猪肉250克。
制法:黑木耳、水发、洗净猪肉、切块、热水去泡沫的苏木、川芹、香附、穿山甲，用纱布包扎。将药包、猪肉、黑木耳等一起放入锅中，加入水、盐、料酒，煮沸后，用小火炖30分钟，加入味精调整，即可食用。
功能：活血祛淤，理气调冲。本膳用苏木、川芎，活血化淤；香附，疏肝理气；黑木耳，补肾；穿山甲，散结破坚；猪肉，补充蛋白质和碳水化合物。该汤以活血化瘀为主，配合补充虚填补精益肾的食物，不仅美味，而且具有攻击不伐的效果。
2、米仁丹参粥
配料：生米仁30克，丹参15克，糯米150克。
制法：先将丹参加水，煎30分钟，取汁去渣。
米仁洗净，糯米淘净，入锅中，加水及药汁，熬成粥，即可食用。
功能：活血祛淤，化浊利湿。本膳用米仁、浸湿清热、排毒消积、现代研究认为，含米仁脂具有抗肿瘤作用的丹参、活血化淤、通络调节、含丹参酮、丹参苷等成分，具有扩大血管、改善血流动力的功能，具有消散积累的作用。
3、鸽子枸杞汤
食材:鸽子1只，枸杞30克，盐少。
做法：将乳鸽去毛及内脏杂物，洗净，放入锅内加水与枸杞共炖，熟时加盐少许。吃肉饮汤，每日2次。具有益气、补血、理虚作用。
