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老年人经常吃什么食物来提高免疫力? 很多人都想知道吗? 让我们看看它。1.一块肉。大多数禽肉含有更多的蛋白质和更少的脂肪，更适合老年人食用。 禽肉又嫩又容易消化。 鱼比畜肉更容易消化。20碳、五烯酸和22碳六烯酸对高脂血症和动脉粥样硬化有一定的影响。 海鱼含有更多的碘、虾、米皮和更多的钙。
2维生素D。
维生素D能增加钙的吸收和使用，如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松症。 近年来，人们还发现维生素D有助于预防各种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化、抑郁等疾病。
3颗坚果和新鲜水果。
在酸性水果中有许多维生素C。 苹果酸和柠檬酸等有机酸能促进消化液的分泌。 猕猴桃含有大量的维生素C，可预防胃癌。 硬壳坚果具有较高的蛋白质和脂肪，如油炸瓜籽中的钙、铁和锌。
维生素A：可以保持呼吸道粘膜的完整性，防止病原微生物入侵，减少感染的风险。 它也是一种抗氧化剂，以保护免疫系统免受自由基的损害。
维生素C：能促进抗体形成，提高机体抗病性，提高免疫力。 它可以帮助身体的白细胞和抗体杀死入侵的病原微生物。
维生素E：抗氧化剂能保护细胞膜不饱和脂肪酸免疫系统免受自由基损伤。 可提高的解毒作用，提高机体的免疫力。
以上是专家的详细介绍，希望能对您有所帮助。
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何洁
副主任医师
