肾虚是男性最不想听见的一个词,但是大部分男性因为工作和生活压力大都有肾虚的症状,今天小编给大家推荐几种肉类和它们的做法,男人常吃这几种肉就可以补肾下面一起来看看吧。
驴肉、狗肉、鸽肉是三种营养价值非常高的肉类,都属于高蛋白、低脂肪的肉类,且它们所蕴含的营养物质有不错的补肾效果。
吃什么肉可以补肾 1、香菇茭白炒驴肉 主料:驴肉。
辅料:香菇、茭白、胡萝卜、生姜。
调料:八角、桂皮、香叶、豆瓣酱、料酒、酱油、食盐。
做法:1、将驴肉清洗干净,切成条放入碗中,加入生粉抓匀备用;2、香菇、茭白、胡萝卜、生姜清洗干净,并切好备用;3、热锅倒油,放入姜片、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱爆香,倒入驴肉翻炒8分钟;4、倒入适量的料酒、酱油、食盐,然后倒入切好的香菇、茭白、胡萝卜翻炒;5、翻炒5分钟后开始调味,倒入适量的鸡粉再翻炒下即可盛出食用。
2、红烧狗肉 主料:狗肉。
辅料:生姜、香料、啤酒。
调料:食盐、生抽、老抽、耗油、白糖。
做法:1、将生姜切成大块;2、将狗肉剁成大块,锅中倒入清水,把狗肉和生姜放入锅中焯水,水烧开后去除浮沫,然后把狗肉捞出备用;3、热锅倒油,先放入生姜炒香,然后放入适量的香料,倒入焯好水的狗肉煸炒;4、狗肉煸炒出香味后,加入适量的食盐、生抽、老抽、耗油和白糖,大火翻炒至入味,然后倒入一瓶啤酒,开小火慢炖,要炖到狗肉水分差不多干,即可出锅装盘。
3、铜盘焗乳鸽 主料:乳鸽。
辅料:葱、姜、红葱头、大蒜。
调料:食盐、白糖、酱油、耗油、料酒、干淀粉。
做法:1、葱切成段,生姜滚刀切成小块,红葱头一切四,大蒜拍碎;2、乳鸽清洗干净,去除掉不需要的部分,然后砍成件放入钢碗中,装乳鸽的碗中倒入食盐、白糖、酱油、耗油、料酒、干淀粉,搅拌均匀腌制一下;3、准备一个盘子,倒入适量的花生油,放入切好的葱、姜、红葱头、大蒜,再把鸽肉放上去,用锡纸封起来;4、先用大火烧2分钟,然后改成小火焗5分钟,即可打开锡纸即可食用。
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