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在慢性肾炎的发病期间，会给患者带来很大的伤害，患者要防止食用一些慢性慢性肾炎必须远离的食物。那么，慢性肾炎必须远离的食物有哪些?看看肾病专家怎样为我们解答的。
1、慢性肾炎患者不宜食用辣椒像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)，以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等)，在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响到肾脏功能。
2、慢性肾炎患者不宜吃香焦一般人认为，香蕉营养丰富，香甜可口，人人都可吃，没有什么禁忌。但是，患有急性慢性肾炎、慢性慢性肾炎和肾功能不佳的人却不能吃香蕉，因为香蕉含有比较多的钠盐，而慢性肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。如果慢性肾炎患者经常吃香蕉，就等于摄入了大量的钠盐，致使肾负担加重，浮肿、高血压等症状也会随之加重。此外，消化不良和腹泻病人吃后亦会使病情加重。
3、慢性肾炎患者不宜吃蛋慢性肾炎病人不宜吃蛋。因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内有的毒素也不能全部排出体外。此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物——尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。因此，慢性肾炎患者在病情恶化时应禁忌吃蛋，在稳定阶段可少吃些。
4、慢性肾炎患者不宜吃松花蛋松花蛋(皮蛋)吃起来味道不咸，但它的钠含量并不低，需低盐饮食的慢性肾炎患者，偶尔吃一点还无大碍。如较长时间食用，则会增加体内钠的含量，失去低盐饮食的作用，不利于身体康复。因此，慢性肾炎患者不宜吃松花蛋。
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