男人如何进补
补充微量元素锌。锌是机体内含量不多的微量元素,然而却是全身酶的活性成分,对调整免疫系统、促进生长十分重要。因此,锌的补充不可忽视。据美国政府最新的调查表明,不缺乏锌的男士竟然不足1/3,这种情况在全世界很普遍。体内对锌的需要量并不很多,只要注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物就可以满足。
多摄入些含镁的食物。镁是神经及肌肉功能所必需的矿物质,还益于调节心脏、降低血压,提高男士的生育能力。各种深色绿叶蔬菜、柑橘类水果、坚果、葡萄干、玉米、蘑菇、大蒜、洋葱、鸡肉中都富含丰富的镁。
对铁可放松。缺铁的男性为数不足1%;大多数男性不必对食物中铁的含量担心;男性比较不能承受铁的超负荷;男性补铁可能会掩盖内出血而出现的缺铁信号。
正确对待蛋白质。许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。实际上,大多数男性不需额外补充蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物,加低脂乳制品将十分有益。
提高抗氧化剂摄入。抗氧化剂,特别是维生素E能阻止自由基损伤血管壁,从而预防胆固醇堵塞,故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮、坚果和植物油,差不多都含有维生素E。为了得到比每日定量多的数量,就须补充。吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。
食用一定量的铬。较女士而言,男士肌肉更为发达,这就意味着男士要消耗更多的热量。而铬元素最大的功效就是促进体内胆固醇的代谢,增强肌体的耐力。成年男子最好每天摄入50微克的铬,若您的活动量较大,则需要100至200微克的铬,所以男士不妨多饮些啤酒。
除了要补充适量的营养元素,在食物方面男人也要有技巧的选择:
一、沙丁鱼有益于心脏健康
沙丁鱼是欧米伽3脂肪酸的最佳来源之一,对心脏健康非常有益,有助于帮助男性减压,而且它所含有的污染物(如水银和多氯联苯)极低。此外,它也是对环境非常友好的一种食物,富含蛋白质,可以帮助都市白领男性及时补充脑力,并且它所含有的饱和脂肪酸含量也很低。罐装沙丁鱼罐头相对廉价,而且便于随身携带,可以在工作休息期间作为加餐食用,也无需冷藏。当选择购买这类食品时,要挑选那些没有添加盐分的品牌,食用时要将鱼骨头细细嚼碎咽下(因为沙丁鱼做成罐头后鱼刺已经相当酥软了),还能起到补充钙质的作用。沙丁鱼还是做沙拉的首选材质,或是把它与全粒谷物饼干一起食用。
二、巴西坚果有助于保护前列腺健康
巴西坚果是所有食物中微量元素硒含量最高的,这种微量元素可以降低白领男性患上前列腺癌的可能性。但一定要牢记,如果每日服用的硒元素超过了400微克,就会对人体造成毒性,不过每粒巴西坚果的硒含量只有大约100微克。每天吃一两粒巴西坚果,夹杂着吃其他一些坚果,就能起到抵御前列腺癌的作用。
三、毛豆可以改善情绪
情绪会受到很多因素的影响,如大脑中的化学物质、突发的生活事件和所摄取的食物。所有这些因素中,只有饮食是能受到你控制的。富含纤维的碳水化合物,比如燕麦和毛豆,可以通过保持血糖水平的平稳而让情绪的波动起伏保持稳定。毛豆中含有的蛋白质也有进一步让血糖水平保持平稳的作用。此外,毛豆中含有的欧米伽3脂肪酸还可以起到抵御抑郁症的作用,帮助都市白领男性克服情绪压力和紧张感。但要注意的是,盐水煮过的毛豆并不是最佳选择,盐分摄取过多会导致高血压,所以还是吃清水煮毛豆或是加少量盐的煮毛豆为佳。每天下班后路过超市或街边菜摊买些毛豆回家自己动手烹煮,会让你享受到意想不到的乐趣。
四、芝麻可以提高性欲
不论是黑芝麻籽还是白芝麻籽,都是廉价安全的性保健食品,也不用拿医生处方去购买昂贵的伟哥了。它富含一种名为精氨酸的氨基酸,精氨酸在一氧化氮的合成过程中起到重要作用这种化学物质可以增加动脉血管中的血液流量,让更多的血液流向男性的生殖器官。可以将经过烘烤的芝麻籽添加到沙拉、全粒谷物食品或是燕麦粥中。食用由磨碎的鹰嘴豆和芝麻粒磨制而成的芝麻酱可以大大增强都市白领男性在一天繁忙工作后的性欲,而不会让他们在性生活中勉为其难。
五、蓝莓可以提高记忆力
蓝莓(也称越橘)对人体的健康功效实在是太多了。但让你想不到的是,它的健康功效主要存在于它的蓝色果皮中。这种深蓝色的色调是由类黄酮决定的,这种天然的化合物可以保护大脑中的记忆细胞免受氧化和炎症的困扰,从而让都市白领男性精力充沛地应对繁忙的工作,而不再是丢三落四。最好食用新鲜的蓝莓,过季后也可以选择经过冷冻的未添加甜味剂的蓝莓水果罐头。把它和酸奶一起吃,味道再好不过了。
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何洁
副主任医师