健康饮食：啤酒也能养生 细数男人喝啤酒8种好处

　　啤酒是生活中比较常见的饮品，也是男人的挚爱，但是多数人可能不知道适当的喝啤酒对于身体有不少的好处，那么具体的好处是什么呢？

　　许多男人都喜欢喝啤酒，因为啤酒相对于其它的酒类而言，酒精度数相对较低。那么男人喝啤酒有没有什么好处呢？下面为大家介绍细数男人喝啤酒8种好处，供大家了解。

细数男人喝啤酒8种好处

保护心脏

　　意大利研究发现，适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱（约473毫升），相当于1.4罐。

有益大脑和记忆

　　美国研究发现，参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒，有助提高测试成绩。

预防2型糖尿病

　　荷兰研究发现，每天适度喝啤酒（1~2杯），患2型糖尿病的危险明显降低。

降低血压

　　美国研究发现，适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。

抗击感染

　　美国俄勒冈大学研究发现，每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力，抗击感染。

预防骨折

　　美国塔夫茨大学研究发现，每天喝两杯啤酒的参试者，骨密度会增加4.5%，但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%。

有益肾脏健康

　　芬兰研究发现，每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持肾脏健康。

加速锻炼后恢复

　　西班牙研究发现，1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养，同时还含有丰富的钾和B族维生素。

喝啤酒的注意事项

温度要适宜

　　喝啤酒的温度应控制在12℃至15℃左右，这时味蕾初打开，正能体会到啤酒的醇香与爽口，而又不会太显苦;同时，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。如果温度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分会受到破坏。

大口快速饮

　　啤酒不宜细饮慢品，应该大口快速地喝，建议一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中时是很浓郁、很诱人，若时间放长，香气就会被挥发掉。其次啤酒刚倒入杯中时，有细腻洁白的泡沫，它能减少啤酒花的苦味，减轻酒精对人的刺激。

饮用要适量

　　啤酒是低醇、低糖、富有营养的保健性最佳饮料之一。但由于它毕竟含有一定量的酒精，所以还是以适量饮用为佳。根据营养学家计算，每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。这个数量，即会引起兴奋现象。虽然酒类的品种繁多，但均可根据酒精的含量来折算。例如，一个50公斤体重的人，一天可饮用含量4°的啤酒625毫升，即1瓶啤酒为宜。

菜肴需清淡

　　喝啤酒最好吃些清淡菜肴及水果，如煮咸花生米、糖拌西红柿、大蒜麻汁拌黄瓜等。