冬天是吃羊肉的最佳时节。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等成效,因而羊肉历来被中国人看成冬天进补的主要食物。除了滋补,羊肉的厚味也让人馋涎欲滴,涮羊肉、炖羊肉、炒羊肉、烤羊肉串……把戏百出的各式吃法也让羊肉倍受欢迎,实乃冬季养生保健不可或缺的重要部分。
以下为大家介绍一种常见的补肾壮阳食疗方:
淮山羊肉枸杞汤
材科:羊肉500克,准山药150克,枸杞十数颗,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法:
1.羊肉洗净切块,入沸水锅内,去血水;
2.姜葱洗净用刀拍碎备用;
3.准山药片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将配料投入锅中,大火煮沸后,改用文火煨至熟烂。盐出锅前再放。
注意:口干、大便干结、怕热,睡眠差的阴虚者;长痘、经常几天不排便,火气大的阳气盛者不宜食用。
(实习编辑:黄俊达)
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至微信。
癌细胞最喜欢吃的早餐,鸡蛋牛奶无一幸免?这3种早餐真的应该少吃
吃什么可以减少血栓的形成?血栓“最怕”的5类食物
吃什么可以减少血栓的形成?预防血栓少吃这四大食物
血管堵没堵 头部清楚 若有这5个症状一定要警惕!
“精液”可以预防妇科疾病吗?不要害羞,了解对你没有坏处
中医如何认识甲亢 中医四种方法治疗甲亢
还不知道什么是果葡糖浆?小心得上痛风和心脏病
甲亢是什么病 甲亢的常见症状
得了甲亢要注意什么?做好这5大护理至关重要!
这4个方法,能够有效预防脑出血!
酸奶什么时候喝有助于消化呢?
白领御寒可以吃的四种水果
开胸顺气丸是不是饭前吃呢
冬虫夏草不能直接泡水喝
防晒不马虎,夏日美白秘籍大公开