男人壮阳补肾最佳饮食搭档！

食谱推荐：

山药之所以叫“药”，就是因为它既是食物，同时又有想药品一样的治疗功能，是食疗推荐上的一道必不可少的食物。

山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。

《本草经读》说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。”从这段论述中我们可以看出，山药具有滋阴、填精的功效。《本草正》：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”，则说明山药具有治疗虚劳的功效。

山药可谓是男人们的忠实伙伴，古代早有记载，如唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》说：“山药助五脏，主泄精健忘。”《本草求真》中指出，山药“能治遗精不禁”。

男人吃山药壮阳怎么吃效果更好?中医认为山药为上品之药，应该常服，多则终生，少则数年。所以，凡是有肾虚问题的人，可以把山药作为养生保健的常用食物，居家常备一些，常年食用。

如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配起来煮粥也是不错的选择，同时也能更好的发挥两者的功效。肝肾阴虚、血虚、腰膝酸软、慢性眼病、头晕目眩、虚劳瘦弱、糖尿病、高血压、高脂血症、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝等病症患者以及癌症患者放疗、化疗后适宜食用。

枸杞山药炖牛腩的家常做法牛腩在这个季节吃的比较多，而且大多数人吃牛腩的方法多是用炖，今天给大家推荐的是枸杞山药炖牛腩的家常做法。

用料主料：牛腩500克、山药100克

辅料：胡萝卜1根、枸杞子5克、芹菜叶5克

调料：食盐5克、姜5克、料酒10克、小葱3根、水5升

枸杞山药炖牛腩的做法

1.准备好所需食材，将胡萝卜和山药切块，牛腩清洗干净，切大块

2.将牛腩放入汤锅中，加入5升水，加入葱、姜、料酒，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖2个小时

3.加入切好的胡萝卜和山药块，小火炖半个小时，加入适量盐调味、加入枸杞，炖1-3分钟

4.出锅装碗，撒上适量新鲜洗净的芹菜叶装饰即可

烹饪技巧

1、牛腩要炖酥了再放入蔬菜部分炖，这样能更好的保留蔬菜的营养。

2、枸杞要最后放，放早了枸杞会融化掉的，营养价值也会降低。

3、盐我是在最后放的，这样比较不破坏汤的营养，牛腩也比较容易炖的酥，嫌不够入味的可以提早放。

小编提示：在食用山药的时候要注意山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。而枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

（实习编辑：吴韦杰）