中医提示,调理肾虚的关键,就是要用对补肾的方剂。要说哪个补肾良方最管用?药膳的功效最佳。今天,中医养生专家就为你推荐,可以补肾的两款药膳方,你可以来试一试,补肾效果很不错。
1.核桃仁炒虾仁:核桃仁150克、鲜虾仁150克。将鲜虾仁用胡椒粉、淀粉抓匀。锅里放适量油,先放入核桃仁,用小火炸3分钟,装起备用。油烧到五成热,放入虾仁翻炒。再倒入核桃仁,加盐炒两分钟起锅。虾能增强人体的免疫力、补肾壮阳、抗早衰。《本草纲目拾遗》记载,虾专擅“补肾兴阳”。核桃仁补虚强体、提供营养,主治肾虚咳嗽、腰痛。《本草求真》记载,核桃仁“能通命火”、“温补命门”(命门居于肾内,命门火盛则阳强),故能缓解肾虚。
2.肉苁蓉羊肉粥:肉苁蓉15克、精羊肉100克、粳米100克、精盐少许、葱白两根、生姜10克。将肉苁蓉、精羊肉洗净、切细,用沙锅煎肉苁蓉,取汁去渣,放入羊肉、粳米同煮,待沸后加入精盐、生姜、葱白煮成稀粥食用即可。肉苁蓉补肾阳、益精血、润肠通便,可用于缓解腰膝酸软、筋骨无力等。羊肉可补体之虚、补血益肾填精。
这两款药膳都有补肾的功效。如果你有肾虚问题,就可以用这些药膳来调理和改善了。中医提示,每个人肾虚的情况不同,会需要用不同的药膳,你可以根据自己的情况,来挑选补肾药膳。
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何洁
副主任医师