一、肾结石可以喝豆浆吗?
肾结石不能喝豆浆!
不仅肾结石患者不宜喝豆浆,胃炎,肾功用衰竭的病人需求低蛋白饮食,而豆浆富含植物蛋白,其代谢产物会增加肾脏担负,也应该禁食豆浆。
二、肾结石不宜喝豆浆的原因:
1、豆浆中含有丰富的植物蛋白质,而喝豆浆就意味着体内要进行一系列的代谢,而蛋白质的代谢产物,容易促进嘌呤转化为尿酸,并促进尿酸的排泄和结晶形成,使得病情会持续加重,这是其一。
2、蛋白质中含有较多的甘醇酯、甘氨酸、羟脯氨酸等,但这些物质是是主要的草酸前体,如若长期喝豆浆就会增加尿草酸排泄,促进高草酸尿的形成,从而加重肾脏损害,甚至引起肾结石病情加重。
3、一些偏爱豆浆的肾结石患者,即使知道肾结石的饮食中是不能喝豆浆的,但总不能忌口,不过这样的人需小心了,蛋白质摄入多,会改变尿液的酸环境,引起一过性代谢性酸中毒,促进尿酸及草酸钙结晶的形成。
4、由于肾结石的发生容易导致慢性肾衰竭,而慢性肾衰竭的饮食对植物蛋白是禁止摄入的,因此,为了避免肾结石因病情过重导致肾衰竭发生,尽可能的避免豆浆这一类植物蛋白的摄入。
三、肾结石患者吃什么帮助排石?
患者在日常的饮食生活中,平时多吃木耳,杏,黄豆芽,玉米,非菜,西兰花,燕麦,芹菜,胡萝卜,甘薯,木瓜,豆类,平时多注意用眼。多进行维生素等营养素的补充,多吃绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝等食物,可以起到排石作用。
其次,在饮食上肾结石患者也要多加控制钙的摄取量,少吃乳制品,因乳制品中含钙质较多。也要注意蛋白质的摄入,少吃动物内脏,菠菜、豆腐,辣椒、果仁、咸鱼、咸肉、盐制品,以免加重肾结石的病情。
并且,肾结石也不能吃富含草酸盐的食物包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
肾结石的的大多数原因是饮食不注意,得了肾结石的朋友要少吃蛋白含量高是食物,多吃有利于排石的食物。
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何洁
副主任医师