肾病综合症应如何饮食

患者了肾病最重要的是要抓紧时机治疗，在治疗的过程中有一个非常重要的环节，那就是肾病综合症的饮食调养。科学的饮食调养可以促进肾病患者的康复，成为一种辅助疗法，不当的饮食的危害却是巨大的，所以要正确认识肾病综合症饮食法则，知道肾病综合症能吃什么、禁忌什么？本文将一一介绍，另外还就儿童患者的特殊情况也作了说明。

肾病综合症饮食法则：

1.肾病综合症应注意蛋白质的摄入饮食平衡：肾病综合症病人常常会发生负氮平衡，如摄入高蛋白饮食。有可能会转为正氮平衡。如果在肾病综合症患者的饮食中有足够的热卡和蛋白质，肾病综合症病人摄入高蛋白会导致蛋白尿的增加，加重肾小球的损害程度。所以，蛋白质的摄入应该根据维持机体的需要量进行摄入，并且要以优质的蛋白为主，如鱼、肉、牛奶、鸡蛋等。

2.肾病综合症应以清淡的饮食为宜：肾病综合症病人在大剂量激素治疗期间或有水肿，应给予低盐饮食。低盐饮食要求每日钠盐摄入量在3-5g之间，患者也可食用低钠盐。在低盐饮食期，不要吃咸鸭蛋、咸鸡蛋、咸菜等。患者有明显水肿时应禁盐，就连含钠的食物(如碱发馒头、咸糕点)、小苏打、酱油等都在禁忌之列。肾病综合症患者限制食盐摄入有重要的意义，但由于限钠后患者常因饮食无味而食欲不振，影响了蛋白质和热量的摄入，可以用无盐酱油、醋、姜、蒜等调味品以增进食欲。禁盐时间的长短应根据病情而定，若患者水肿经治疗后症状已不明显或基本消失，可改为低盐饮食。患者病情稳定时，则不必严格限盐，但食盐量也不宜过多。对于运用利尿剂的肾病综合症病人，要注意测定血清钠。

3.肾病综合症的饮食应有所禁忌：应该限制对肾脏有刺激作用的食物，如辣椒、芥末等；宜选用高热量富含维生素A、C的食物(不含糖食物)；对于严重水肿，并且少尿的肾病综合症病人，应该适当的限制水的摄入；在肾病综合症病人伴发高脂血症的时候，应该限制膳食中的饱和脂肪酸的含量，在伴有贫血的时候，可以补充含维生素B12、叶酸、铁的一些食物的摄入，如菠菜、木耳等。总之，肾病综合症应注意的饮食事项有很多，患者应认真对待。合理饮食方能配合病人治疗产生最大的疗效。