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秋季是一个养生滋补的好季节，男性更应该注意养生，“女养肝，男补肾”，可见肾脏对于男性是非常重要的，那么秋季男性补肾吃什么呢?男性须知的补肾食物。
1、黑色食物
凡是黑颜色的食物都具有补肾的功能，大家平时可以吃点黑芝麻、黑豆、黑木耳等，凡是黑色的食物都跟肾有关系。黑豆含有很多维生素E，维生素E是认为抗衰老最重要的营养素，可以清除氧自由基，抗氧化，大家记住，补肾吃什么，先找黑色的东西吃，比如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等。
2、海鲜
咸味对肾是很重要的，大部分的海产品都是咸的，像海带、海参、虾这类的食物都是咸的。在富人里就很流行吃海参。
3、霍
补肾的菜是藿，藿就是豆类的叶子，多吃一些豆类的叶子是可以补肾的。
4、豆类
大豆和肾有密切的关系，大豆是所有植物里面蛋白质含量最高的，人体必需氨基酸含量最全面的，它含有很多不饱和的油脂，能够在人体转换成脑磷脂，就是人体大脑营养所需要的成份，可以抑制抗衰老。
以前西医禁止有肾病的病人吃豆，特别是肾衰的病人，认为会加重肾的负担，但是最新的研究结果显示，食用相同剂量的大豆蛋白和相同剂量的动物蛋白，食用大豆蛋白的病人肾功能将会好转，而食用动物蛋白的病人将会加重，医学界现在正在改变观点。其实，吃豆补肾的观点早在中国两千多年前《黄帝内经》里就有了。
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曹剑
副主任医师
